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? ? 盛夏季節,太陽釋放自己最大的熱情來普照大地,一種小生物也悄悄從地下鉆出來,參加這熱鬧的夏季演唱會。小時候,最喜愛夏季,雖然炎熱,但是卻有大自然饋贈的各種吃食!比如~知了!
每當太陽快落山,我和兩個哥哥便早早拿著手電筒去樹木繁密的地方~桐樹林逮知了猴,要知道逮知了猴可是非常考察眼力的活計,需要你專注的洞察和敏銳的眼睛!我通常會順著樹,一個樹干一個樹干的仔細搜索,有時幸運點聽著地面剛剛出土的知了猴在樹葉里面擦擦的蠕動,準逮個正著!!每逮到一個知了猴內心都有一份小小的驚喜,別提多有成就感了,哈哈!
? ? ? 到了9點左右,知了猴的出土時間基本上過了,我們兄妹三人便興沖沖的回家比拼誰的能力最強!然后放在盆里,用清水洗干凈,再撒點鹽,等待第二天的煎炸!!第二天早晨吃早飯,母親通常會在炒菜前,用炒菜油先把知了猴煎炸一遍,我們便圍著鍋眼巴巴的看著它們在鍋里成熟!!炸熟后放在碗里,我們便不顧熱燙的拿起一個占為己有!
? ? ? 吃知了猴,我們也是有順序的,先把屁股掰下來吃,然后再將最前面的頭拿掉吃,緊接著將四條有點扎嘴的腿吃掉,最后留下中間背部,也就是最精瘦的肉,一絲一絲拆解慢慢品嘗!!哈哈,這真是非常享受的一個過程!!
? ? ? 起先,我們捉了知了猴自己吃。后來有小販來收買,一毛錢兩個,對于渴望有零花錢的我們來說真是莫大的動力!放學后直接背著書包在道路兩旁的樹上或進入雜草叢生的樹林里,不知疲倦的尋找著!一個晚上如果能逮20個就可以賣1塊錢,這個沒有成本的小買賣,我們都樂此不疲的做著!那個時候沒有五分錢,所以如果你捉的是5個知了猴,小販會四舍五入給你3毛錢,我們也會打著精明的算盤,時常會分開單數個的賣,或者和哥哥拼湊著賣,會多賣一兩毛錢,那樣的夜晚暗暗竊喜也是一份滿足的歡喜!!
? ? 如果晚上有幸沒有被人們捉到的知了猴,在夜半時分便會靈魂脫殼似的褪去外層的殼,直到翅膀逐漸的變硬,飛到更高的樹枝上,開始自己新的使命!不知是從誰的口中傳出的關于知了的知識,雌性知了腹部沒有小蓋子,而雄性知了腹部有兩個小蓋子,可以發出聲響,特別是每個午間大人們要休息時候,雄知了拼命的吶喊,以彰顯自己盛夏歌王的稱號!我們小孩子經常會在草葉上逮知了,如果恰巧是雄性的,一定會嘗試捏它的兩個小蓋子,讓它時而尖叫,時而安靜,真是好不快樂!!
? ? ? ? 知了飛走了,而知了褪去的殼依然在它爬的地方安然不動!!知了皮是一種藥材,所以會有人專門在村子里“高價”收買,又是另一個是小孩子也可以賺錢的“商機”,我們當然不會錯過。每天,我們早早起來便去樹林子里尋找知了皮,生怕別人起的更早將這些自然物一掃而光!有時候甚至不顧正午的燥熱在帶刺的草間來回穿梭找尋!!一個盛夏,我們兄妹三人可以撿六七斤知了皮,賣掉的錢,母親會給我們買幾本書,買點吃的!!用自己的勞動換取的東西,更有滿滿的成就感!!
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? ? 小小的知了,從剛剛鉆出泥土的知了猴,到褪去外殼的知了,再到金燦燦的外殼,一年又一年,我們與知了有了一次次約定俗成的相會!!現如今,我們已經長大,知了依然在按照它的自然變化規律生存著,它承載著我童年的快樂記憶!!