Henk 營養課錄音文字連載（26）
今天我們要品嘗兩種不同的蘋果，每人一小片兒，不要急著吃，先拿在手上，等每個人都拿到了，請大家保持平靜，我們再吃，這是兩種不同的蘋果，我們吃的時候會有一個對比。我們會站著吃，每一片蘋果（兩個品種），吃進去之后，體驗一下，你的身體會有什么感受？
每一個人手中都拿到了胡蘿卜，開始仔細地品嘗、安靜地感受。大家感受到了什么？在哪里感受到這個部分？有沒有什么運動？
? ? 蘋果是有天國（heavenly）品性或特質的一種水果，大家可能都聽過亞當和夏娃故事，夏娃沒有吃胡蘿卜或者其它的東西，她吃的就是蘋果。它真是來自天國的水果，如果你把它橫著切開，里面會有星星形狀，一個好的蘋果，真的會讓你充滿光。早上那個蘋果，主要在哪個部位起作用？胡蘿卜呢？假如有真正好品質的蘋果或者胡蘿卜，你的頭部真地就亮起來了，有溫暖進入雙腿中，所以用就胡蘿卜做（精）油，專門針對特別虛弱的孩子，給他們涂一點兒胡蘿卜的油，孩子就會有更多力量。
我們今天做的這些事情，如果你什么也沒有感覺到的話，不要絕望，因為有些事情不容易、挺難的，但也沒有那么難，慢慢一些東西就會出來。我們真正能夠進入某種東西里面并傾聽它，這是很了不起的。我們進入胡蘿卜，真正傾聽它給我們講了什么東西。我們做這個練習，并不是讓大家得出一個結論，說有機的胡蘿卜就好，不是有機的胡蘿卜就一定不好，這并不是我們做這些活動的意義所在，因為有些植物即使你使用了農藥、殺蟲劑，這些植物長得還是很好。我接下來講到的事情，可能會讓你更吃驚----我們吃進去的食物，并沒有真正進入們的身體，我們保留下來的，只有這些東西的力量，剩下的部分都排泄出去了，其實你吃的東西大部分都排泄出去了。有機食物真的是蠻貴的，不管你現在能吃到還是吃不到有機食物，不要太擔心，這點大家能理解嗎？即使找不到有機食物，也沒什么關系。早上我們品嘗的第一個胡蘿卜就是當地菜市場買的胡蘿卜，本來應當買那種外地運來的、又不是農民種的胡蘿卜。如果你認識這些賣菜給你的菜農，那這樣的食物品質已經好很多了。如果你能吃到當地的東西，這比你能吃到有機的東西要更好！我可以買到來自巴西的有機蘋果，但是我寧愿吃當地可能噴灑過農藥的蘋果，因為里面有更多的生命力，而且價格便宜很多。是不是理解起來太復雜了？那這是為什么？因為你跟這個賣菜的人有連接----人和人有鏈接，那么這個食物會更好。當然，你不必完全相信我這點，你可以聽一下，這很有可能，你自己會找到這個答案的
