我一向不會做飯做菜的，幾十年了，都是這樣過的。沒興趣吃更沒興趣做。但因為母親是北方人，小時候唯一會做的就是面食，什么餅啦，饅頭啦，餃子啦等等。長大后，好象身邊人不喜好吃面食，因此也沒興趣做了。
認識旦先生后，某天我做了雞蛋餅和粥。旦先生開心地說：嗯，與我外婆做的味道一樣。旦先生母親早逝，由外公外婆帶大，外婆的味道便是讓他最最懷念的味道了。因為他的這句深情的話，我開始了慢慢地學做飯和做菜了。
我開始關注教做菜的公號，開始關注教做菜的文章。心理上更是慢慢感覺到了，一個家庭，廚房才是最讓人體現愛的地方。每天下班，路上就會考慮做點什么好吃的給旦先生吃呢？然后奔菜場后精心挑選回來，然后慢慢烹制。雖然，我做菜的技藝還有待提高，但是用心去做的菜里，總是帶有愛的氣場的。每當看著旦先生大口大口地吃時，我總是很開心。所謂飲食男女，廚房便成了我們愛的磁場地。
有時候旦先生因為工作的原因無法晚上回家吃飯，我還蠻失落的，一下子不知道做還是不做飯了。因為沒有人分享了。
過去的很多時候，看見朋友們同事們在朋友圈曬自己做的菜，讓我很驚訝，怎么做得出來？看著那一個個精致的菜品，不僅僅是讓我感覺佩服，還很羨慕。感覺自己怎么也找不到做菜的方法和竅門。學也學不會。
現在仔細回想這些朋友，家庭都很恩愛和穩定。原來，做菜并不需要竅門和方法，而只是需要一份用心與愛。
原來常常看見的一句話是：抓住男人的胃就抓住了男人心。說實話，我對這話一直很不屑。心里想，憑什么呀。到了今天，我終于明白了，心甘情愿為家人用心地做菜，其實就是一種最最實在的愛的方式。一種讓雙方的關系處于良性循環的潤滑劑，因為，你愿意用心愿意盡心去幫助這個身邊人愉悅。而用心加上愛意做出來的菜品，絕對不是外面的大廚做得出來的。就好象當你愉悅時，身邊的水分子里的晶體都會美麗一樣，用愛意和心做出來的菜品中，也充盈著祥和與美麗。
什么叫美食？這才叫真正的美食吧。
帶著這樣的心情，一個多月了，感覺自己做菜慢慢有點無師自通和很有靈感。真正是神奇！
