我今天一邊煮面，一邊配料，一邊在回想舅舅昨晚說(shuō)的《一分鐘》，悟到自己在工作時(shí)，如能把自己所有的靈魂協(xié)調(diào)到最佳狀態(tài)，就會(huì)像一支著名管弦樂(lè)隊(duì)一樣，彈奏出美妙的韻律，這時(shí)我的每個(gè)動(dòng)作就會(huì)無(wú)比順暢，專注。每碗面在我下鍋，出鍋至端上去之前就會(huì)又快，又準(zhǔn)，這樣豈不把一分鐘變成了兩分鐘以上？
還有一點(diǎn)，就是我們一旦調(diào)動(dòng)渾身每個(gè)細(xì)胞去輕松，輕盈，歡快，專業(yè)地去服務(wù)新老顧客時(shí)，就會(huì)增加顧客的好感，老顧客就會(huì)帶來(lái)新顧客，新顧客在品嘗了美味，體驗(yàn)了我們的專業(yè)，專注的服務(wù)后，又會(huì)影響一批親朋好友光顧，這樣就會(huì)形成良性循環(huán)，由此慕名來(lái)我們店里的顧客就會(huì)越來(lái)越多。。。哇塞，這一分鐘的能量爆棚豈不可以換成N分鐘了？
還有一分鐘用來(lái)整體思維：這就是舅舅說(shuō)的高能量，高賠率的九大思維秩序。該我做的，必須到位，該員工做的，必須盡職盡責(zé)。。。這樣的一分鐘又可以置換出幾倍的時(shí)間。
還有把所有的人員位置擺正，關(guān)系理順，交易力求公平合理，然后一切臣服于客觀規(guī)律。這樣一分鐘又可以多出N倍。。。。
最后，順其自然的，喜歡劉記京醬面的顧客越來(lái)越多了。[耶][耶][耶]
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