一直覺得,秋刀魚這個名字別致得如同一件雕工細膩的藝術品,它不同于略帶一股俗世味的鳙魚,鯽魚,草魚……它叫秋刀魚。
? ?那時周杰倫就有一首歌提到秋刀魚,很讓人“浮想聯翩”?!扒锏遏~的滋味,貓跟你都想了解……”這更激發我內心的好奇,秋刀魚到底蘊藏著什么滋味?魚如其名,像把細長鋒利的刀,魚身上部分深藍,下部分淺白,倒也添幾分神秘美。又因是報秋魚,引發一種深切的秋之味,古代詩人素愛傷春悲秋,又添了幾分寂寥感。
? ?但實際上,這種魚選擇了季節,也選擇了地點——日本深海。這多少讓小津安二郎的電影《秋刀魚之味》有了真實的寫照,其實不知是他寫活了魚,還是魚感染了他。他在創作日記中寫到:春天在晴空下盛放,櫻花開得燦爛,一個人留在這里,我只感到茫然。想起秋刀魚之味,殘落的櫻花有如布碎,清酒帶著黃連的苦味。后來了解到他在寫下這段話時正值喪母,晚景凄涼,才引發“人生終歸一個人“的落寞。碎,苦或許不是魚的滋味,是品魚者內心的苦無處安放,觸物情傷。
? ?有老者深沉地說,小津安二郎的電影是我們這些二十多歲的年輕人永遠無法企及的。或許我們生活不在同一個時代,他所經歷的是歷盡人間滄桑后,一個人孤獨終老的悲涼,他的電影,除了給自己一生來個紀實,更是來個謝幕。雖說秋刀魚,卻無秋刀魚。片中人們追問的不再是這人間美味,而是深深被那把歲月之刀劃得遍體鱗傷后,在疼痛中接受的生活的饋贈。我們這一代要用緬懷虔誠的態度去對待前人的作品與心血,卻要用積極、樂觀的心態過我們的生活。
? ?秋刀魚本身是不具蕭瑟、凄冷之意,但沒這種特賦的意味,它又似乎真的只是一尾普通的深海之魚了,被送上餐桌,一個瓷碟,一汪醬油,一杯清酒,澆上檸檬汁,就著青芥末,成了人們口中的美味。日本詩人也深情作下“秋刀魚到底是苦還是咸?在秋刀魚上灑下熱淚,是哪一個地方的習慣?”
? ?關于秋刀魚,還流傳這么一個小故事。有一青年因工作生活壓力大萌發輕生念頭,他做好回家打開煤氣結束自己生命的念頭。路上遇到一老太賣秋刀魚,便掏光身上的錢買了幾條?;丶液蟀阳~煮了吃,卻沒想到如此美味。他突然豁然開朗:既然秋刀魚都有這樣的滋味,生活也不至于會把人逼上絕路。這種日本地區獨有的美味只是在傳達一種懷舊、樸實的情感。生活其實也是一條緩緩流淌的河流,事物在不知不覺間起了變化,時間也在緩慢的前進中流失了,但我們依然沒理由放棄生活。人生之美味,人生之況味,是要好好活著才能體味。
? ?時光和季節似乎是不重要的,所有的執著最終都歸于空曠,活著不應像一只從來不會有偏差的瑞士表,中規中矩。有空的話,帶上愉悅的心情去品嘗下秋刀魚的滋味吧。