文／晨露
1
蔗糖姨不叫蔗糖，叫阿珍，之所以這樣稱呼她是因為她家房前屋后各有一塊菜地，地里除了一小塊種有各色蔬菜外，剩余的都種了甘蔗。
平日里早晚時分，蔗糖姨常在這地里忙活，松土，撥草，施肥，等到甘蔗成熟了，就砍了用自行車載著去附近的集市賣。
我的綠蘿園藝場就在蔗糖姨家的斜對面，它原來是種植發財樹的，因為早年發財樹銷售不景氣，價格低落，原來的老板有意轉手，我，二哥，還有一個遠房表叔，三家一起盤下，再分割成三家綠蘿園藝場。
我們初來乍到，對鄰居不甚了解，見蔗糖姨常常在門前侍弄她的甘蔗，就隨口叫她蔗糖姨。及至后來熟悉了，也改不了這習慣，一直沿用至今。
蔗糖姨家的房子，就在我們大棚的右邊，隔著一條小路，走過她家門前種有蔬萊和甘蔗的一小塊菜地，便到了她家門口。
相隔如此之近，要叫蔗糖姨過來插苗，不用電話，直接在大棚門口吆喝一嗓子，正在家里忙著活兒的她也能聽到。
后來在給我們插苗時，下雨了蔗糖姨可以跑回去收晾曬在外的衣服，中午傍晚可以回家洗鍋煮飯，一家人正常的生活完全不會因為蔗糖姨插苗而有所打亂。就像平常一樣，該啥時吃飯還啥時吃飯，完全沒有改變。
2
第一年，綠蘿地苗清明前后種下，六月底七月初開始插第一茬苗。
我們三家各自請了些插苗女工，再加上三家人自己的人手，孩子、老人也因放暑假從家鄉趕了過來，棚內天天熱鬧非凡，男男女女，老老少少，人來人往，歡聲笑語。
蔗糖姨依舊忙著自己的活兒，有時在菜地侍弄蔬菜和甘蔗，有時騎一部老舊的載重單車，戴一頂早已漬黑的草帽出去，傍晚才回來。
我們偶爾會在一起猜測蔗糖姨出去做什么事，她怎么就這樣惘顧我們這邊的熱鬧景象，而不來湊湊熱鬧呢。
園藝場第二茬插苗開始時，已是九月了，園藝場再沒有第一茬插苗時的熱鬧景象。
一方面，開學了，上學的孩子和看護孩子的老人都已回家去。
另一方面，園藝場能請到的插苗女工越來越少：一是署期工已歸校；二是菜場休檔期來插苗的女工也回歸菜場種菜；三是園藝場需要的插苗工卻越來越多。
八、九月份，天氣炎熱，綠蘿地苗長勢旺盛，家家戶戶產量都提升了不少，園藝場的插苗工作也都做不到短期內完成。
因為這樣，插苗女工變成緊俏貨，我們三家能請到的插苗女工屈指可數。我的園藝場也就只有長期工阿兵夫婦，外加附近的一個老婦人。園藝場的冷清可想而知。
然而，蔗糖姨就在這冷冷清清的曰子里，手拿著割草的賺刀，走進了二嫂的大棚。
3
那天午后，二嫂飯碗一丟，便又去插苗了。二嫂正自顧自低頭忙著，不知什么時侯蔗糖姨來到了她身后。
“老板娘，中午都不休息下?”
“哦，我中午沒休息的習慣呢?！被仡^看見蔗糖姨的二嫂趕忙搭話。
然后，兩個并不熟悉的女人東拉西扯地聊了一會，很自然地最后繞到插苗的事上來了。
“你每天都忙些什么?。吭趺床贿^來我們這插苗？”
“我不會插，聽別人說很難插，要學很久才會。”
“哪有的事？很容易學的，來，我教你?！?/p>
“我手拙，我怕我插得不好，插得不多，老板不喜歡?！?/p>
“:沒有的事，插苗是計件工資，你插多工資就多，你插少工資就少，沒人理會太多。來吧，我負責教會你，學會了就在我這插好了?！?/p>
蔗糖姨終于放下疑慮跟二嫂學起了插苗來。
開始時，蔗糖姨學得真的很慢，二嫂讓她看自己插，她看的時候覺得挺容易的，可動起手來卻無從下手。
二嫂告訴她動作要領：拿盆，裝椰糠土，右手拿苗莖上端，直往椰糠土里插，每條之間略有間隔，間隔要均勻，插足五十五條，形成一個圓形。
蔗糖姨照著二嫂說的做，但插出來的盆栽實在不敢讓人恭維，那苗枝歪的歪，斜的斜，一端盆子苗就跟了出來。
二嫂要求她堅持重插，并以成功教會阿玉（此阿玉就是我之前寫的文章《阿玉，是一個有故事的女人》中的阿玉）插苗為例，鼓勵蔗糖姨千萬別放棄。
蔗糖姨還真聽二嫂的話，她每插完一盆都要交給二嫂驗收，不合格就撥掉重新來過，如此反復。待到蔗糖姨能夠插出比較象樣的盆栽時，二嫂便給她計工錢，工錢日結。
蔗糖姨每天逮著空過來學，有時是午休時候，有時是傍晚時分，天天也能帶回十幾、二十元，蔗糖姨挺開心的。
一周以后，蔗糖姨順利出師。出師后的蔗糖姨很自然地就在二嫂的園藝場插苗了。只是蔗糖姨還是新手，二嫂為了讓她多練習插苗，沒讓她去苗棚剪地苗，只讓她插現成的已斷好的苗。
4
有天，我忙里偷閑去看蔗糖姨插苗，看到蔗糖姨插出來的盆栽整體感覺不是很歸整，我就認真地看了她插的過程，發現她不會揀苗，不論長苗、短苗隨意插，有時長苗插外圓，短苗反而插內圓。
這樣長短苗不分的插苗，盆裁形狀很不美觀，有時一排短苗之間會突兀地伸出一條葉柄特長的地苗，像鶴立雞群一般，極具違和感。
我就說，插苗要分長苗、短苗啊，長的插內圓，短的插外圓。
她不懂，我只好蹲下來演示一遍。看我演示完，蔗糖姨還是一臉懵逼樣，我只好又拿出地苗比劃一番：“所謂長苗就是葉柄長的地苗，短苗就是葉柄短的苗?！?/p>
蔗糖姨恍然大悟，總算明白了過來：原來是這樣的啊！
以后插苗，蔗糖姨將長苗、短苗各歸其位，插出來的盆栽形狀逐浙圓整，越來越美觀。
忙碌的日子總是過得飛快些。第二茬插苗很快結束，工資結帳的時候，蔗糖姨滿臉笑容。
她說，就在家門囗做活，不用日曬雨淋，家里還能照顧到，我再也不去菜場找零活干了，我就來你們園藝場插苗，休檔期我就忙我的甘蔗好了。
5
因為給二嫂插苗之故，蔗糖姨漸漸與我們混得相當熟絡，她出出進進都從我們的大棚門前經過，見了面總是相互招呼，很隨意地聊幾句。
待到甘蔗成熟了，我們便去她家買來吃，她也順便給點優惠，荔枝、龍眼成熟時，也會送些果子給我們吃，鄰里之間相處極為融洽。
漸漸地我們對她家的情況也了解了一些：她老公在附近一家私營工廠上夜班，她有兩兒一女，大兒子在保險公司上班，二兒子在機場上班，女兒已出嫁多年，不?；啬锛?。
蔗糖姨一家四口，個個可出工，人人能掙錢。二嫂有時會羨慕蔗糖姨，覺得她家沒有經濟壓力，生活一定快樂而富足。
“只是蔗糖姨還這么拼命掙錢，真不知道為什么呢？”二嫂羨慕之余又生疑慮，蔗糖姨聽到二嫂的話，臉上并未現出被人羨慕的愉快神情，只是那么淡然一笑，似乎想說什么，但又說不出口。
看看時令已是深秋，一向以炎熱著稱的廣東，早、晚也有了涼意。
有一天，我因為白天出了大批量的貨，累極，晚上早早地便上床睡了。
因為天涼，我睡得安詳舒適。
正酣睡之際，猛然聽到“呼”地一聲，緊接著是摩托車開足馬力疾馳而過的聲音。我一坐而起，摩托車聲遠去，過了一會，也就三、五分鐘的時間，剛才那摩托車聲又呼嘯而至，接著又遠去。
如此反復多次，擾得我沒了睡意。這摩托車前前后后折騰了一個多小時方才停歇。
第二天一早，我們幾家園藝場的人碰面都不約而同地談到昨晚的摩托車擾民事件。大家都不知道發生了什么事，也不知道誰在深夜里來這路況欠佳的地方飆車。
“好在是夜里，要是白天，我真怕出事故，”二嫂不無擔心地說，“我去村里打聽一下，看是怎么回事。大家以后注意點，聽到有飆車聲，老人、小孩盡量別去路邊，避著點?！?/p>
中午時分，二嫂帶回了大家想要的消息。
原來飆車的是蔗糖姨的大兒子！
村里人說，蔗糖姨的大兒子早年談戀愛時受過挫折，打擊過大，精神上出了點問題。
每年春暖花開或是季節轉換之時偶爾會發作，一發作起來就會飆車，無論白天還是黑夜，他都會騎著摩托車在村子附近轉圈，“呼”地絕塵而去，“呼”地又呼嘯而來，看得路人膽顫心驚。
除了飆車，有時還會唱歌，他把自己關在屋子里，音箱開得震天響，拿著話筒歇斯底里地唱著劉德華的《忘情水》，一遍又一遍，直唱到精疲力竭，累極而眠。
我們萬沒想到，那個平日里總見他西裝革履，頭發油光發亮，提著電腦包從我們大棚門前經過，光鮮亮麗的蔗糖姨的大兒子，竟然會有這樣不堪的一面。
讓我們震驚的還有蔗糖姨二兒子的職業。
他是機場技師！
這一點實在出乎我們的意料，因為二兒子的身高長相與大兒子絕對是不同版本，相比大兒子的西裝革履油頭粉面的白領形象，二兒子給我們的感覺就是一個農村到城里打工的保安形象。個子不高，也就一米六多點，最多不超過一米六八，很樸實的臉蛋，很隨意的衣著，憨憨的表情，木訥而不善言辭。
“村里人說，這老二讀書技術學得不錯，是機場直接去其學校點的將呢。”二嫂說，“人不可貌相，還真是這個理?！?/p>
兩個兒子都已到了適婚年齡，老大有恙在身，老二埋頭工作不善交際，我想，這些或許就是蔗糖姨所憂心的事吧。
6
待到十一月插第三茬苗的時候，園藝場的插苗人手已到非常緊張的關口，插苗大軍中的菜場女工已完全退場，老人小孩也在家在校幫不了忙，各家各戶自己也抽不了多少人手出來插苗。
此時的園藝場家家都有數量不少的成品盆裁，要管理水、肥，還要抽調大批人工進行大批量出貨，請插苗工成了炙手可熱的難題。
我率先開插，二嫂有兩個遠房親威的加入，遂將蔗糖姨讓給了我。
蔗糖姨于是成了我的插苗女工。
因為蔗糖姨只是插過現成的苗，并未剪過地苗和斷苗，我就簡單告訴她如何剪地苗，如何斷苗，便由著她去干了。
這樣做，一是，我一人打理園藝場，有太多的瑣瑣碎碎的事務要忙；二是，我想當然地以為剪地苗、斷苗都是一件易學的事，尤其是農村婦人，這類活簡直可以無師自通，再不濟也應該一學就會。
然而，我高估了蔗糖姨。
蔗糖姨拿了剪子去地里剪苗，綠蘿地苗有點像番薯藤，很長一條，有些甚至一條就三十幾片葉，而且葉下還有側生根，蔗糖姨便拿著這一長條的尾巴去找蔸根，綠蘿藤蔓相互纏繞，伸展很遠，蔗糖姨弄得滿頭大汗，半天才剪出一條。
我笑著告訴她可以從中間剪斷，分幾截來剪。她聽了，竟又恍然大悟：原來可以這樣啊！我怎么沒想到呢？
蔗糖姨身為農村婦人，可這些最基本的常識都不懂，確實有點讓人大跌眼鏡。我想，若將她像學生一樣歸類，應當是笨拙型吧?？墒?，隨著時間的推移，我竟然慢慢佩服她，以致喜歡上了她。
開始幾天，蔗糖每天插不了多少，我以為她只是手生而已，而用她自已的話來說卻是根本沒學會。
她的話讓我大為詫異，她說：“我感覺我以前設學會，是小鐘來了才學會的。”
小鐘是一名廣西籍的插苗女工，她只來我這插過一天苗便走了。蔗糖姨說，她看到小鐘插得飛快，插出來又很漂亮，就站在小鐘身后看，小鐘大概知道她是菜鳥級插手，便邊插邊講解一番動作要領，又放慢動作演示了幾盆。
沒想到，蔗糖姨就那么一下子又恍然大悟明白過來了。她說，之前看我二嫂插，東插一條西插一條，左插一條右插一條，然后自己還沒緩過神來，她就把一盆插滿了，而且形狀不錯?？墒亲约赫罩澹瑓s總也插不好。覺得不好又抽出重插，如此反復，自然插得極慢?？墒强葱＄姴辶藘杀槲揖蜁恕?/p>
我知道，小鐘用的插苗法叫作雙線劃圈法，很多熟手都采用這種方法。
這種方法掌握后，插苗速度很快。插的時侯分兩條線沿盆周劃圈，外圈用短苗，內圈用長苗，插時一前一后間隔，邊插邊隨手轉圈，兩圈圍成后，中間所剩位置不多，再在中間空位處朝不同方向補上一條，蓋上椰糠土即可。
這回輪到我恍然大悟了：原來蔗糖姨沒跟對師傅?。?/p>
二嫂經營園藝場多年，是插苗老手，她平日里做事風風火火，手腳極為麻利，動作飛快。因為熟練，她插苗用的是亂針法，所謂亂針法就是隨手拿隨手插，左手遞苗右手入盆，用余光判斷長、短苗，哪兒有空插哪兒，見縫插針，直至均勻插滿即可。
二嫂演示時也定是手腳飛快，看得人眼花瞭亂。蔗糖姨這種笨拙型的菜鳥能看得懂才怪呢。
找到方法后的蔗糖姨一天天進步著，也一天天讓我對她刮目相看。
一方面，路子對了，蔗糖姨每天插的盆裁形狀越來越規整，數量也越來越多。
另一方面，蔗糖姨身上讓我著到了阿玉的優點。
綠蘿盆栽180規格的行內約定俗成五十五條，如果老板自己插，根據地苗粗壯程度可左可右，但不會離太遠，對于插苗工便硬性規定五十五條，因為如果彈性規定，有些插苗工會不管地苗好壞，選擇下限要求，即便是硬性規定，有些投機取巧的插苗工還是會少插那么幾條，以提高計件數量。
因此，老板一般會冷不丁的抽查幾盆數數條數，以鑒定插苗質量。我也抽查過蔗糖姨插的盆栽，條數足夠，有時還有多出的。
蔗糖姨說，她邊插邊在心里數，條數夠了，如果形狀不夠圓整，或分布不夠均勻就補上幾條。
蔗糖姨為了盆栽的整體美觀，竟然不顧自已插苗的計件數量，確實令人敬佩。
蔗糖姨一天天的插著，她不緊不慢地每天早點后去苗棚剪地苗，然后斷苗，插苗，中午回家做飯，飯后再繼續工作，直至下午六點多便收工回家。
7
因為地苗長勢旺盛，園藝場又請了幾名插苗女工。這些女工全都是專業熟手，說是專業，是因為插過幾年，對剪地苗、斷苗、插苗都非常熟練，因為插多了有經驗，何時割地苗、割多少地苗、插苗的深與淺等都根據天氣、季節有自己的安排。
她們一到，蔗糖姨像發現新大陸似的，從她們身上學到了許多東西。
她上地里剪地苗的時間提早了，清早就剪好將近一天的地苗，然后學著那些插苗女工的樣，將地苗碼好，用黑網蓋上，再在黑網上撒了清水，以保持地苗新鮮度。然后才坐下斷苗、插苗，下午四點左右插完早上剪的地苗，便又像那些的女工一樣上地里剪少量地苗，再插完這些地苗便回家。
這樣堅持下來，蔗糖姨插出的盆栽數量增加了不少。
蔗糖姨跟這些插苗女工相處，非常注意她們之間的言談，特別是涉及插苗的方法問題，她都特別入耳，從這些女工身上，學到了怎樣合理安排一天的插苗時間，她學到插苗深淺的利與弊，學到了春夏插苗與秋冬插苗的區別，學到怎樣插冠幅大，怎樣插利于盆栽出芽生長，如此等等，甚至還學會了加班，晚飯后也來插一、兩小時再回家洗洗睡。
8
蔗糖姨有個要好的姐妹，說話嗓門特大，我們私下叫她嗓門姨。她們以前|總是一起去菜場做零工。蔗糖姨在我這插苗時，嗓門姨來叫她去菜場做零工，說是做零工工資比插苗來得快，而且多。蔗糖姨被她纏著去過一次后再沒去過。
她說：我在這插苗一天的工資是比不過菜場零工的工資，可菜場的勞動強度大，活兒更累，在露天菜地，風吹雨淋太陽曬，哪有插苗坐在大棚里吹著風扇做事舒服。菜場的活是零活，有一天便做一天，沒活了便走人，自己還得到處找活干。一個月下來，真正做工的時同沒幾天，而我在園藝場一坐，少則十天半月，多則月余兩月，甚至連場插綠蘿園藝場地多的，夏季天氣炎熱，地苗長勢旺，這一波地苗沒插完，下一茬的地苗又能割了，所以中間不停歇連茬插）。工資總計下來要比菜場零工高出幾倍呢。況且于我，園藝場就在門囗，多方便啊，做事賺錢與照顧家里兩不誤，家有急事，我還可隨時走人。
蔗糖姨會這么想，看來，蔗糖姨不笨。我想，她應該算是表面愚鈍、反應遲緩一類人，只是她內心夠堅持夠堅忍，經過不斷學習，她一點點地提升著自己，也給教她的人一步一驚喜。
等到在我這一茬苗插完，短短月余時間，蔗糖姨完成了從萊鳥級插手到專業熟手的銳變。剪地苗，斷苗，插苗，這些基礎性的技能自不消說，剪地苗如何留蔸根有利于地苗的再生長，春夏插苗與秋冬插苗應注意些什么，椰糠土裝多裝少應跟隨季節的變換……這些她都能做到胸有成竹。
9
又一茬插苗期到了，蔗糖姨的插苗工作區多了一個男性的身影，那是她老公。她老公是某私營工廠的門衛，值夜班。他那夜班沒多少事，只要人在那就行，值班時也可以睡覺，老公晚上值夜班不耽誤睡覺，蔗糖姨拉他來幫忙，夫婦倆在為著兩個兒子努力著呢。
（全文完）
