我自認(rèn)為很喜歡旅行,在過去的幾年,我一到假期就心情彭拜的收拾好行李,自己或者和朋友到各個(gè)地方游玩吃吃喝喝,對(duì)吃也有自己的一點(diǎn)點(diǎn)心得。
今天,我的朋友帶著她的公公婆婆和小孩一起到廣州,一日游。跟著朋友給的目的地,我開始規(guī)劃路線,安排一日三餐。
我有點(diǎn)頭大,我不知道廣州有啥地方好逛的啥特別好吃的,我一直都熱衷往外跑,對(duì)于近在此尺的生活環(huán)境,我卻沒有想過好好去認(rèn)識(shí)了解她。到我真正要帶朋友走一遭的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)我對(duì)她的了解太少。
北方的老人家不像小年輕,口味習(xí)慣基本都自己的偏愛,我在北方生活過一段時(shí)間,知道對(duì)一種新口味不是短時(shí)間就能適應(yīng)的,特別南北飲食差異還這么大。可是我在這卻栽了跟頭。我?guī)麄內(nèi)ズ攘嗽绮?結(jié)果是叔叔肯定沒吃飽,阿姨每樣都試一下,小孩子吃的卻很歡喜,當(dāng)然我的朋友吃的是懷舊。
中午,我和朋友商量不能再吃粵菜,改吃火鍋,可是不能有牛羊肉,也不能吃偏甜的椰子雞,朋友選了豬肚煲雞。意想不到,老人家吃的很開心,飯量大增。
小小吃飯,需要考慮的事情并不少。人的年齡階段,飲食偏好,地域差異,吃飯目的……這些都是基本考慮的范圍之內(nèi),還得了解各地的飲食文化和飲食偏好。我還是想的太簡(jiǎn)單了,這點(diǎn)還需繼續(xù)學(xué)習(xí)和想一想。