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民以食為天，吃飯可以說是很重要的一件事了。
上學(xué)的時(shí)候，是沒啥機(jī)會(huì)可以自己做飯的，一則學(xué)生宿舍杜絕一切高功率電器，二則即便偷用電器，我也受不了滿屋子的油煙味。于是，食堂，餐館，外賣，也就是學(xué)生時(shí)代交替的吃法。
吃了那么多年飯，成功的喂大了我，也喂胖了我。
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畢業(yè)之后，我基本上就是自己做飯吃了。當(dāng)然有個(gè)非常重要的前提是，我住在村子里，沒有可以吃飯的地方，食堂外賣一瞬間十分遙遠(yuǎn)。
有一種回到小時(shí)候的感覺，想吃點(diǎn)什么好吃的都得去鎮(zhèn)上，不然一日三餐都是在家里的餐桌上。不一樣的是，小時(shí)候有老媽日日流轉(zhuǎn)在廚房?，F(xiàn)在，得自己動(dòng)手啦！
好在，我還能炒得了幾個(gè)菜，炒得還挺好吃。于是，日漸得意，非得自己做飯才能吃得舒坦。
前段時(shí)間在北京逗留了一個(gè)月，在別人的地盤，也是無法愉快的做飯。特別在山上的大半個(gè)月，日日饅頭花卷配拌菜，也確實(shí)是只夠填飽肚子了。
回來之后，吃著自己做的一桌飯菜，著實(shí)感動(dòng)了一把。
沒離開重慶之前，我是不挑食的。后來發(fā)現(xiàn)，我不是不挑食，只是不挑川菜口味的食。到其他地方之后，發(fā)現(xiàn)自己很多東西都沒法吃。泡饃我沒法吃，羊肉我沒法吃，藥膳我沒法吃，牦牛肉臧粑我沒法吃，炒得太丑不想吃，漿糊狀不想吃，許多菜系許多面條我也是只能將就吃點(diǎn)卻絕無法習(xí)以為常。似乎我就是專門長(zhǎng)了一張?zhí)羰车淖欤屛易约簞?dòng)手。
如果說之前自己做飯尚因客觀因素不得不做，那么現(xiàn)在，則完全是自己享受做飯這個(gè)事兒了。
為了讓自己吃飯吃的舒服，也會(huì)盡量讓它看起來好看點(diǎn)。l
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前兩天叫兩個(gè)朋友一起吃飯，期間他們說最近家里都不開火，都在老鄉(xiāng)家吃。因?yàn)樘Γ绻€要自己做飯，整天都得耗在廚房了。然后也順便提醒我，不要花太多時(shí)間在廚房。
我不以為然。我做飯其實(shí)很快，自己做飯吃半小時(shí)就好，六七人小聚會(huì)兩個(gè)小時(shí)也可以搞定。更重要的是，做飯這個(gè)過程其實(shí)是非常難得的放空自己，然后做出自己喜歡的飯菜安靜享用，心里十分滿足。
都說做好當(dāng)下即是修行。掃地僧都能有掃地式的修行，那么做飯時(shí)好好做飯，吃飯時(shí)好好吃飯，也是一種修行啦！
