香料的故事

和亞洲皇帝貴族餐餐享受色香味齊全的美食有所不同,中世紀(jì)的歐洲君主們,吃的食物淡而無(wú)味,鹽和檸檬汁是他們僅有的調(diào)味品,最多沾點(diǎn)橄欖油和用葡萄釀制的甜醋,吧唧吧唧一頓飯就這樣將就掉了。因此,當(dāng)來(lái)自東方的調(diào)味品,讓他們嘴巴里產(chǎn)生愉快的刺激感之后,歐洲君王貴族和平民都為之瘋狂了。調(diào)味品的價(jià)格由此堅(jiān)挺并不斷上漲。這些調(diào)味品,就是胡椒、咖喱、姜、桂皮等。

但令歐洲人不幸的是,1453年奧斯曼土耳其帝國(guó)攻占了君士坦丁堡之后,建立了橫跨歐亞非大陸的帝國(guó),這帝國(guó)完全壟斷了東西方之間的貿(mào)易。從地圖上可看到,東亞的香料運(yùn)送到歐洲,當(dāng)時(shí)又沒(méi)有飛機(jī)和集裝箱無(wú)法長(zhǎng)途跨越,因此必然通過(guò)奧斯曼土耳其帝國(guó)的土地。這帝國(guó)的蘇丹要對(duì)從事貿(mào)易的商人課非常沉重的稅,商人納稅后才能把香料從印度洋上的船上轉(zhuǎn)運(yùn)到中東的陸地上,再?gòu)木刻苟”せ蚴莵啔v山大港裝上駛往歐洲的帆船。到了歐洲的地中海,香料的運(yùn)輸又被威尼斯人壟斷。香料,因?yàn)閹捉?jīng)轉(zhuǎn)手并運(yùn)送困難,存在難以想象的暴利!

暴利就讓歐洲的君王和商人們眼紅,既然東亞到歐洲被奧斯曼土耳其帝國(guó)橫在中間,歐洲人就很自然的要去探尋另外一條通往東亞、印度的航線(xiàn)。追逐暴利的動(dòng)機(jī),催生了大航海!歐洲的航海家們到處尋找不用向阿拉伯人交稅就能通往東亞和印度的航線(xiàn):哥倫布和麥哲倫向西航行、迪亞士和達(dá).伽馬向南航行、約翰.卡伯特向北航行。歐洲君主們和投機(jī)商們就如同現(xiàn)在的風(fēng)險(xiǎn)投資家一樣,積極支持這些航海家的冒險(xiǎn),目的很簡(jiǎn)單:為了追求香料交易的巨額利益。

從故事中認(rèn)識(shí)到的:

生活平淡,需要些刺激,但為了這些刺激,得花成本

逐利,是人性

原來(lái)的道路不通了,得換種方法或是思路,得創(chuàng)新,才能有所發(fā)展和收獲?

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