馬馬開發了很多產品，我是他的試驗對象之一。從風味迥異的精品豆到五花八門的拼配豆，甚至，連色彩詭譎的氣泡水也喝了不少，總之，我最近的腸胃真的很差。

能在馬馬創業的道路上，成為他大眾風味品鑒的參考人，我是心甘情愿的，并樂在其中。

不要忘了，我還是他不靠譜的創意伙伴。

最近，他烘了不少豆子，實踐融匯歐美日的“中式烘培之道”。

都賣了，他說，都賣完了。

可惜了，我說。

還有一些私藏，馬馬說，送給懂咖啡的人吧？

于是周末，我們花了很長時間，選出五款精品豆，整理包裝，做成掛耳。

這是我第一次，磨豆子，填粉，打包，封口，貼商標。

我們只做出了十五袋成品，分裝成了三盒。

三盒，有點尷尬，但我們真的，居然，花了一個周末，只做出三盒掛耳咖啡。

好的，我們把這個稱為，匠心。

好在這不是主營業務，不然工作室在你看到這個產品前就破產了。

我們送給了三個很喜歡咖啡的人。至于這三個人怎么來的，是個迷。

我們連這個產品的名字都沒有想好，就叫它“鑰匙漩渦咖啡工作室臨時做出來的三盒掛耳”。

關于它的介紹：

此款你買不到的產品，內含五款風味獨特的精品掛耳包。

1. 耶加雪菲-科契爾。來自咖啡的原鄉，非洲埃塞爾比亞耶加雪菲鎮。柑橘混合著檸檬和花香氣息，如少女微笑般的清新明亮。科契爾是耶加雪菲最具象征性的莊園之一。

2. 印度尼西亞-瓦哈娜龍果。亞洲產區獨具一格的咖啡豆，蘇門答臘的獨特氣候造就了其酸苦平衡的特色，若亞洲人的溫平，又有南亞地區的花果香氣。瓦哈娜是一個質量上乘的莊園。這個豆子跟“龍”沒有什么關系。

3. 哥斯達黎加-手摘者。濃郁芬芳厚味匯入其中，與眾不同的哥斯達黎加，摒棄了中美洲強烈的酸，將柑橘明亮跳脫的酸注入到了紅酒和太妃糖的底蘊里，嗯，你硬要扯，還能喝出瑪雅文明的歷史厚度。手摘者，就是手工采摘咯，比機器采摘高級的地方是：只采摘完整成熟的紅果。你大概百度不到這款豆子，因為很稀有嘛！

4. 西達摩-花魁。恰如其名，埃塞俄比亞咖啡豆的瑰寶。豐富的層次感，你可能會喝出草莓、菠蘿、紅酒、奶油、杏桃的芳香。誰知道呢，它就是如此的豐富，真是很難描述啊！

5. 西達摩-沃卡。一款還是百度不到的豆子。稀有，高級，很難喝到，很難。

這三盒掛耳還有創始人馬馬的簽名，字是真的丑，等我們有錢了請設計師好好弄一下，畢竟他以后要當咖界KOL。

后記：

我：馬馬，我們來講個關于咖啡的故事好不好？

馬馬：我只會烘豆子、做咖啡。

我：有朝一日要當咖界KOL的人，對自己要求高一點可以？

馬馬：那要你干嘛？