我永遠記得奶奶炒的辣黃瓜片的味道。
小時候爸爸媽媽比較忙,所以一直是奶奶給我做飯吃。奶奶住在三爸家,三媽平時上班不回家。留下小女兒在家由奶奶照顧,她比我小一歲,所以叫我二姐,我還有一個親姐姐,是我們的大姐。奶奶飲食清淡,給我們做的飯菜卻很香。記得最好吃的就是那盤炒黃瓜。因為小時候貪玩,所以從沒看見過奶奶怎么做這道菜。只隱約記得端上小飯桌上時,黃瓜片上滿滿都是紅紅的辣椒面,油油的,香香的。每次看到奶奶端上來這道菜,我就趕緊拿起白白的大饅頭,掰成兩片,像漢堡包一樣,準備夾辣黃瓜片。因為總是夾得很多,所以奶奶每次都提醒我,“小心點…別著急…慢慢吃…別把油滴在袖子上…”每次吃完奶奶也會拿毛巾過來幫我擦掉滿嘴紅紅的油。我總是一邊伸出舌頭散著滿口的辣一邊說好吃好吃。
有一次放學回家,和姐姐妹妹猜起來待會回家奶奶炒什么菜,我想也沒想就脫口而出“辣黃瓜片”。她們兩都笑我,說“別人家的黃瓜都是涼拌的,咱家的卻是炒的,這你也喜歡?”
是啊,別人都喜歡涼拌的黃瓜菜,可是我獨愛奶奶炒的那盤辣黃瓜片。
后來,奶奶身體不好,再也不能做飯了。我也開始由媽媽照顧了。我卻總還想吃奶奶做的那盤辣黃瓜片。
再后來,奶奶走了。
三年后的一天,妹妹突然給我打電話,說:“二姐,過去好多年了,還想吃奶奶炒的黃瓜片,很辣很辣的那種?!?/p>