心疼在地鐵上啃餅干的你

也心疼隨手買個(gè)雞蛋灌餅邊走邊吃的自己

能夠把日子過(guò)得很好的人

從來(lái)都不需要被拯救

所以我想

早餐 也需要一點(diǎn)儀式感

▼

日式、韓式、美式等不同口味的三明治

它們可不是餐廳常見的吐司夾火腿喲

含有多種水果、蔬菜和肉類的早餐

一定會(huì)給你帶來(lái)不同的視覺體驗(yàn)和奇妙的味覺享受

三明治排行榜

01

沼夫三明治

奇妙指數(shù)：★★★★★

這道紅遍網(wǎng)絡(luò)的「沼夫三明治」，除非你去日本，否則在國(guó)內(nèi)的餐廳可是吃不到的喲！據(jù)說(shuō)它是日本陶瓷藝術(shù)家大沼道行的太太為他特別制作的愛心早餐~操作特別簡(jiǎn)單卻又口味獨(dú)特，只要在制作普通火腿芝士三明治的基礎(chǔ)上，再在中間塞進(jìn)滿滿的卷心菜沙拉就完成了~制作起來(lái)零難度，吃起來(lái)香濃又味美，一口咬下去的那種滿足感會(huì)讓你一整個(gè)早上都元?dú)鉂M滿~

#食材#

白吐司2片、培根2片、芝士1片、卷心菜1/4顆、水煮蛋1個(gè)、蛋黃醬、黃芥末醬、黑胡椒少許

#制作方法#

a. 在其中一片吐司上依次放上芝士和培根，放進(jìn)烤箱180度烘烤3-5分鐘至表面金黃。（具體時(shí)間請(qǐng)根據(jù)烤箱火力而定，芝士融化且吐司酥脆即可）

b. 將卷心菜切成細(xì)絲，拌上蛋黃醬or自己喜愛的沙拉醬。

c. 在另外一片吐司表面涂抹上黃芥末醬（它和拌有蛋黃醬的卷心菜很配喲），再放上切片的水煮蛋，撒上黑胡椒粒，接著鋪上厚厚一層卷心菜沙拉。

d. 兩塊吐司合并后，從中間一分為二，就可以愉快的吃起來(lái)啦~

02

南瓜葡萄干三明治

奇妙指數(shù)：★★★★★

美好的早晨應(yīng)該來(lái)一份熱乎乎的南瓜三明治，甜甜的南瓜泥加上酸酸甜甜的葡萄干，一口咬下去軟糯香甜的南瓜餡被焦脆的面包包裹著的奇妙口感，再配上一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋欢〞?huì)讓你欲罷不能的~

#食材#

白吐司2片、南瓜、紅薯半個(gè)、葡萄干一小把、黃油少許

#制作方法#

a. 南瓜和紅薯洗凈去皮切薄片后用微波爐加熱5分鐘左右至熟。（蓋上保鮮膜可防止水分流失變干）

b.熟透的南瓜和紅薯拌勻搗成泥，加入葡萄干。（量可以根據(jù)個(gè)人喜好）

c. 兩片吐司向外的以免分別抹上黃油（幫助吐司上色），放入三明治機(jī)，中間加入南瓜紅薯餡。

d. 每面小火烤3分鐘左右即可，出爐切半開吃嘍~

#小貼士#

沒有三明治機(jī)用平底鍋加熱也是可以嗒~

03

貓王三明治

奇妙指數(shù)：★★★★☆

因?yàn)樨埻鹾芟矚g吃這款三明治所以被命名為貓王三明治。鐘愛花生醬的你，是一定不能錯(cuò)過(guò)它的！這款三明治的配料還蠻突兀的：花生醬+香蕉+培根，花生醬和香蕉的組合，再加上培根和蜂蜜，配以黃油煎得香噴噴的吐司，組合后的味道簡(jiǎn)直不能更獨(dú)特，這份簡(jiǎn)單的三明治會(huì)為辛苦工作的你提供滿滿的能量喲，在微風(fēng)徐徐的早晨配著一杯咖啡就再好不過(guò)了！

#食材#

白吐司2片、香蕉1根、培根2片、花生醬、黃油、蜂蜜

#制作方法#

a. 熱鍋放入少量油，將培根煎至微焦。

b. 有烤箱的話將吐放進(jìn)烤箱180度烘烤3-5分鐘至表面金黃。（如果沒有烤箱，涂抹上黃油在平底鍋煎至金黃也可）

c. 吐司上涂抹適量花生醬和蜂蜜，放入煎好的培根和切片的香蕉。

04

炸雞三明治

奇妙指數(shù)：★★★☆☆

沒吃過(guò)這款三明治的你，一定會(huì)以為它和漢堡的味道是一個(gè)樣吧？這種炸雞+生菜+蛋黃醬配吐司的絕妙搭配，咸中帶香，即使你不喜歡吃漢堡，也一定會(huì)愛上這份獨(dú)特的美味！而且自家炸的雞腿，更能放心食用~

#食材#

雞腿1個(gè)、吐司2片、生菜葉、面粉5勺、鹽1/2勺、胡椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜泥（根據(jù)個(gè)人喜好）

#制作方法#

a. 雞腿洗凈去骨后用廚房用紙吸干水分，加上少許鹽和胡椒粉、蒜泥腌制半小時(shí)。

b. 把面粉、辣椒粉和五香粉（份量可根據(jù)個(gè)人口味添加）倒入能夠封閉的袋內(nèi)，搖晃均勻。

c. 把腌制好的雞腿兩邊都抹上足夠量的面粉，放進(jìn)加溫到180℃的熱油中，炸至金黃撈出。

d. 吐司上放上生菜葉，并擠上蛋黃醬，加入炸好的雞腿肉，蓋上另一塊吐司，切半后就可以吃啦~

05

玉子燒三明治

奇妙指數(shù)：★★★☆☆

健康的搭配，厚重的口感，再配上一杯濃濃的牛奶，幸福的一天從早晨開始喲~

#食材#

雞蛋2個(gè)、吐司2片、牛奶20ml、細(xì)砂糖8g、鹽、番茄醬、香甜沙拉醬

#制作方法#

a. 打散后的雞蛋混入牛奶、細(xì)砂糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻。

b. 熱鍋（最好用四邊形鍋）后倒入適量的油，改成中小火，倒入少許蛋液，用筷子稍微劃散。

c. 蛋液稍微凝固呈半熟狀后，用筷子將其對(duì)折后推至鍋?zhàn)忧安俊?/p>

d. 再次重復(fù)bc兩步驟，直至蛋液用完。

e. 將兩種醬涂抹在吐司上，并將玉子燒夾在吐司中間，切半就可以吃了~

#小貼士#

《深夜食堂》這部劇的第一集就談到了玉子燒，對(duì)于制作過(guò)程還不是很清楚的親，可以看劇學(xué)一下喲~

06

牛油果三明治

奇妙指數(shù)：★★★☆☆

這是一款美味又特別的三明治，咸辣的香腸（火腿）加上綿密口感的牛油果，再將吐司煎至成金黃酥脆，這種搭配的早餐在西方國(guó)家非常受歡迎，對(duì)于好奇心滿滿的你來(lái)說(shuō)，它一定會(huì)是一道充滿異國(guó)風(fēng)味又不可錯(cuò)過(guò)的早餐~最最重要的是，只要你動(dòng)手，在自己家中就能品嘗到~

#食材#

白吐司3片、牛油果1個(gè)、火腿（香腸）2片、芝士2片

#制作方法#

a. 將牛油果壓成泥

b. 在第一塊吐司上鋪上一片芝士和火腿

c. 第二塊吐司上涂上牛油果泥，疊在火腿上，然后再按照同樣的方法把另一片也鋪好。

d. 平底鍋燒熱不放油，將三明治放進(jìn)去煎至兩面金黃，對(duì)切就可以啦~

07

紫米奶酪三明治

奇妙指數(shù)：★★★☆☆

營(yíng)養(yǎng)又美味的一款三明治，香香的紫米加上濃郁的奶酪，這種甜蜜的滋味，除了單身狗還特別適合老人和兒童食用，如果你不是外貌協(xié)會(huì)的話，建議搭配雜糧土司喲，雖然沒辣么貌美，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值UPUP~

#食材#

紫米、吐司3片、奶油奶酪70g、杏仁粉or奶粉10g、糖粉20g

#制作方法#

a. 紫米浸泡半天后，像往常煮飯一樣煮熟，趁熱加入糖粉拌勻。（糖粉可根據(jù)個(gè)人口味添加）

b. 準(zhǔn)備奶酪餡：奶酪加杏仁粉隔水小火加熱，同時(shí)順時(shí)針攪拌，離火后趁熱加入糖粉拌勻。

c. 三片吐司：一片抹紫米餡、一片抹奶酪餡，一片啥也不抹，按順序疊起來(lái)，腰斬開吃~~

08

口袋三明治

奇妙指數(shù)：★★☆☆☆

▲漸變的口袋三明治，從上至下分別是南瓜餡兒、黃桃餡兒、雞蛋餡兒、火腿餡兒

這是一款超級(jí)沒節(jié)操的三明治，兩片吐司夾著中間的餡兒就能任意搭配，你可以放煎蛋、放培根、放水果、放肉松，這些食材只有你想得到的，沒有你做不到的，操作起來(lái)so easy，連吐司邊兒都不用自己切~簡(jiǎn)直是懶癌患者必備！然而重點(diǎn)是很！好！吃！

#食材#

吐司2片、任意餡

#制作方法#

a. 兩片吐司中間添加餡料，再用口袋三明治模具扣押即可。

#小貼士#

首先，你得有一個(gè)口袋三明治模具，嘿嘿嘿~

09

開放式三明治

奇妙指數(shù)：★★☆☆☆

有一種三明治叫開放式三明治，只要你是一個(gè)愛吃面包類食物的人，那就一定會(huì)愛上這塊大奇葩，因?yàn)椋ü魃系乃械氖巢哪愣伎梢宰约哼x呀，像榜妹這種喜新厭舊又好奇心強(qiáng)的寶寶，一次吃上好幾種口味才能滿足。賞心悅目又溫暖脾胃，不管是自己吃還是送給心愛的TA，都會(huì)令人心情愉悅一整天~

#食材#

法棍、肉類、果蔬類、奶酪、堅(jiān)果、沙拉醬、果醬

#制作方法#

a. 法棍切片，添加食材。

b.公式：某種歐包+某種奶酪+某種甜食+某種咸物+某種果蔬+某種堅(jiān)果，搭配起來(lái)顏值高又味美。

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幸福是一種能力 而不是一種福利

擁有這種幸福力的人

無(wú)論是單身、還是情侶

都能把日子過(guò)得有滋有味

明天就是周末了

準(zhǔn)備好為自己或是心愛的TA

做一份美味的早餐吧