前幾天，老師給兒子布置了一項觀察作業，就是看豆子怎么發芽，培養他們的觀察力。
? ? ? ?老婆先用一個小圓筒瓶裝上大半瓶的水，然后泡上幾粒黃豆。第二天，她把瓶里的水全部倒掉，黃豆留在里面，再在瓶口鋪上一塊濕布用皮筋扎緊。第三天，我看到布都干了，黃豆也并沒有發芽，有的都變色了。我說，黃豆是不是都死了？老婆說，網上是這樣發豆子的。我總感覺不對，說還是倒掉吧。我把黃豆從瓶里倒出來的時候，感覺它們的皮軟軟的，大概是水泡的緣故。然后輕輕一捏，它們的皮就開了，看到里面變成暗紅色的了，已經壞死了。
? ? ? ?我想起菜場經常有綠豆芽菜買，覺得綠豆應該容易發芽，于是在一個小碟子里面倒了一些小小的綠豆，然后倒一些水剛好沒過綠豆。再把一塊布打濕蓋在上面。
? ? ? ?第二天掀開布去看，看到碟子里的水干了，但綠豆并沒有干有點點濕濕的，大概喝足了水。有的綠豆脫掉一點深綠色衣裳，露出羞澀的淡綠色豆胚，猶如半遮琵琶半遮面。我又往碟子里加了點水，然后蓋上濕布。這幾天發現碟子干了就加水，綠豆發芽生長不能缺水，但又不能加太多水。
? ? ? ?第三天布有點隆起了，打開布看到大部分綠豆都脫掉了深綠色衣裳露出了豆胚，有的豆胚是粉紅色的分外妖嬈，它們大部分不再感到害羞。豆胚大部分揚頭朝上，有的豆胚頭朝下，還有些是斜的。有的綠豆下面生出了圓而飽滿的莖。現在把豆芽放在陰涼處，不用再蓋濕布了。
? ? ? ?第四天，豆芽一個個都豎起來了，充滿了朝氣蓬勃和奮發向上的氣息。唯一根例外，它長到碟子外面，像翹起的蘭花指。一天時間它們的莖長了不少，下面也開始生根了，彼此的根開始相互纏繞。因為沒有土，它們必須團結在一起，不然無法站立。有的豆胚開始發出兩片綠色的嫩芽，像剪刀，像燕尾。
? ? ? ?今天，豆芽又長高了一截，顯得密密麻麻，感覺碟子都裝不下它們了。它們的嫩芽都長到豆胚上面去了，變成一把打開的剪刀。有的豆芽仍舍不得丟掉曾經保護它們的綠衣裳，還掛在嫩芽上，像一個小帽子遮風避陽。這時候的豆胚開始有點慢慢萎縮了，貢獻了幾天的生長營養有點撐不住了，以后得慢慢靠下面的根吸收營養。豆芽下面的根長得更長了，并且生出了更多的須，就為從地底更好地吸收營養。
? ? ? ?幾天時間，見證了植物的生長過程。它們的種子只要遇到適宜的條件就會快速發芽生長，生長的速度十分驚人，幾天就能生根發芽。常?？吹轿萃飧鞣N地方都有花草，墻壁上、屋頂上、磚縫里，只要有點土和水的地方都有植物，它們的生命力真是頑強、旺盛！
