想要真正達到快速減肥的效果，除了平日的運動以外，合理飲食也是關鍵所在，如果你的日常飲食生活習慣不合理，那就可能會導致發(fā)胖。通過飲食來達到減肥是最健康的方法，而且也是最經濟的方法，但是一定要堅持的，這不是一兩天能達到的效果，那么，怎么吃才能最減肥呢？下面將教你8個最減肥飲食方法以及5個注意事項，教你有效食療減肥方法，輕松實現(xiàn)不挨餓又減脂的目的。

一、蔬果餐減肥方法

多食蔬菜水果有助減肥。因為肉類食品很容易成為脂肪，在人體內儲存起來而使人肥胖。蔬果中的蛋白質或碳水化合物都不易轉化為脂肪，特別是不含糖分的綠色蔬菜對減肥更為有效，蔬果餐是指以蔬菜、水果為主完全不吃或基本不吃谷類或肉類食品，用以大大降低膳食的總熱量與脂肪攝入量。

二、早食減肥方法

在人體饑餓之前提早進食，是一種有效的飲食減肥方法。胰島素可調節(jié)人體內糖類的吸收，同時對食物轉化和脂肪積累起著一定的抑制作用。正餐前進食，可使人在正餐時食欲大減，從而減少攝人量。

三、“一日一快食”減肥方法

肥胖癥患者都處于腦疲勞狀態(tài)，而腦疲勞則是因過剩的應激反應而產生的。為此，讓肥胖者每天都輕松愉快地吃一餐，有助于消除產生應激反應的因素，通過消除腦疲勞而減肥。快食有條件，即食物味好，就餐環(huán)境舒適、有合意的伙伴、有充足的時間。一日一快食減肥成功率高達95.4%。

四、食醋減肥方法

食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內的脂肪，而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據(jù)研究，肥胖者每日飲用15毫升-2O毫升食醋，在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。

五、慢食減肥方法

該方法是減慢進食速度，以達到減肥的目的。食物進入人體后，體內的血糖就會升高，當血糖升高到一定水平時，大腦食物中樞就會發(fā)生停止進食的信號。

六、分食減肥方法

它主要是要求減肥者在每一餐進食中，不能同吃某些食物。比如，在吃高蛋白、高脂肪的葷菜時，可以食用一種蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、馬鈴薯等碳水化合物類食品。究其原因，主要是人體脂肪由多種營養(yǎng)素組合而成，人們在食用高蛋白食品時，不食用碳水化合物，人體也就不會增加脂肪而發(fā)胖了。

七、少吃多餐進餐減肥方法

每天吃3餐的人與每天5餐-6餐的人相比，前者學生皮下脂肪要厚得多。這表明空腹時間越長，造成脂肪積聚的可能就越大，更容易使人發(fā)胖。故不吃早餐者，發(fā)胖危險更大。

八、提前進餐減肥方法

吃飯時間的選擇，對于體重的增減，要比人體攝入飲食的數(shù)巨量和質量更重要。一般說來，從早晨起來后，新陳代謝逐漸旺盛，上午8點一12點鐘達到最高峰。因此，減肥者可把進餐時間提前，早飯安排在6點鐘以前，午飯安排在1O點鐘左右，即可收到良好的減肥效果。

有效食療減肥方法的5個注意事項

1，珍惜生命，遠離節(jié)食。

除了節(jié)食，我們也曾聽說過一些其他的“神奇”減肥法，比如：蘋果減肥法(從每天吃蘋果吃到飽到每餐只吃一個蘋果)、阿特金斯減肥法(長時間以蛋白質和脂類為主要供能來源，切斷一切碳水攝入，同理生酮飲食)、過午不食法(過了中午不再進食，和節(jié)食沒什么實質區(qū)別)等等。這些方法大都摒棄了部分營養(yǎng)元素，或者一天內的較長一段時間不進食。

對于人體而言，每種營養(yǎng)元素都很重要，并且都有其存在的意義。長期缺乏蛋白質會對你的肌肉造成損害；長期斷油會使人體激素分泌受阻，女性甚至會停經；長期沒有碳水化合物則會使人反應遲鈍，易怒，甚至對大腦造成不可逆的損傷。即使是競技健身健美運動員，在備賽期的末期進行斷油斷碳也只有短短的一段時間，而且其目的也不是單純的脫脂。

2，營養(yǎng)元素攝入要全面，要均衡。

對于減脂期的飲食，建議大家采用442的比例去安排，即每日熱量的40%來自碳水化合物，40%來自蛋白質，20%來自脂肪。而每克碳水化合物、蛋白質、脂肪則分別可提供4kcal、4kcal、9kcal熱量。大家可以從網(wǎng)上搜索日常所攝入的食物中的營養(yǎng)成分含量，以便于規(guī)劃你的飲食攝入。

對于碳水化合物，蛋白質，脂肪的選擇，建議在條件允許的范圍內，多食用天然食物，盡可能去避免精加工食品。燕麥、糙米、土豆、紅薯等粗糧是不錯的碳水化合物來源，可以與我們常吃的大米搭配食用。蛋類、瘦牛肉、雞胸肉、魚肉以及海鮮等應是你主要的蛋白質來源，對于肉類的處理應當盡量去除可見脂肪，減脂期也盡量避免蛋黃的攝入，控制在一天一個以內即可。堅果、魚油、天然花生醬、橄欖油、葡萄籽油、椰子油等可以為你提供優(yōu)質的有益脂肪。

同時，還應盡量多吃蔬菜以補充纖維素和維生素，西蘭花、菠菜、卷心菜、芹菜、西紅柿、胡蘿卜、菌類都是飯桌上的常客，蘆筍作為近些年備受推崇的健康食物對于國內的人群來說由于價格較高以及不太常見使很多人無法觸及，所以對于有條件的人來說蘆筍也是不錯的選擇。

3，早餐正常吃，不要吃的油膩

例如吃一根香蕉，只含8大卡的熱量即可填飽肚子，最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。此外，因為香蕉是低熱量的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心地盡情食用。

4，零食選擇有清腸作用的蔬果類

切成條狀的紅蘿卜、青椒、小黃瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作為點心，并可存放冰箱隨時取用，當作零食。這種清腸零食很重要哦，減肥并不是要打亂你的生活規(guī)律，讓你一定要擠出減肥的時間來，只要你在日常生活中加入一些減肥作用的小零食，你同樣可以輕松保持苗條身材!

5，多喝開水，至少一天8杯

每天喝8杯水真的可以神奇地減少饑餓感、沖掉體內的多余脂肪，保持新陳代謝運作暢通，整個人都輕松許多，暢快許多，自然瘦下來了。除此之外，要養(yǎng)成飲水的好習慣，不要總是等到口干舌燥才想到去喝水，喝水可以有效提高你的新陳代謝。至于擔心水中毒的朋友們，正常人是不會把自己喝成水中毒的，就好比正常人不會把自己撐死。