5月17日,減脂第6天!
今日體重:51.9公斤!(目標43公斤)
達標時間:60天!
早上起床先喝了一大杯溫水。
起床后在樓下走了1公里,為了喚醒身體。
今天和丫丫一起戶外爬山,運動量超過了10.5公里。很棒!
早餐吃了一根香蕉,一個餅,在山上吃了一個粽子,一個饅頭,還有很多水果。
今天暫停了過午不食。
爬山回家之后,感覺疲憊,情緒有些波動,允許自己吃了一碗菠菜面,吃了一個豆腐包子,喝完了剩下的沙棘汁。
既然今天按下了過午不食的暫停鍵,那就好好享受美食。實際上,相對于享受飽脹的快樂,我更享受節制的飲食帶來的身體清爽的感覺。
我素食十年,味蕾早已經獲得解放,所以能吃出食物中的各種味道。
粽子里有白沙糖,我不太喜歡白砂糖的味道。如果吃超市里的食物,我立即能吃到添加劑的味道。對我來說,最好吃的是食物的原味。
我是四川人,因為去重慶讀書,在重慶呆了8年。在重慶,我最大的愛好就是吃。我幾乎吃遍了重慶的大街小巷。所以,熟悉每一處美食的藏身處。
海逸酒店的“拿破侖”幾乎可以在全球名列前茅。我在重慶上學的時候在那家酒店的西餐廳做過服務員,聽到來自全球各地的客人的評價,他們是這樣評價這家酒店的“拿破侖”的。
我自己當然吃過無數次。
在那家酒店的西餐廳做服務員,我的師傅經常帶著我去糕點房偷吃。那些糕點都是師傅剛做出來的。我們成了第一時間吃到最新鮮的糕點的人。
那些糕點,通常展示在重慶富麗堂皇的大都會一樓和酒店大廳,漂亮而訓練有素的服務員站在放糕點的玻璃柜旁邊,永遠面帶微笑,為買糕點的人服務。
當然,糕點旁邊的價格牌也會讓窮學生和普通的上班族望而生畏。而玻璃柜里的糕點是我師傅帶我去酒店糕點房都能偷吃到的,我們還能吃到比玻璃柜里品種更多的糕點。
偷吃的感覺好嗎?說實話,能體會飽脹的感覺,但并沒有多少快樂幸福的感覺。那些展示在玻璃柜里小塊的昂貴的糕點,我們想吃多少就吃多少,吃完之后跟家里的硬疙瘩饅頭一樣讓人嫌棄。
后來,我出去做了記者,再次回到酒店看我的師傅。我們坐在酒店的大堂里,他請我吃了一塊糕點。
我看著他小心地打開玻璃柜,用帶著白手套的手取了一塊蛋糕,那種蛋糕我師傅以前經常帶我偷吃,我們吃的時候可不是這么一小塊,而是想吃多少就吃多少。
師傅將取出的小塊蛋糕放在一個漂亮的碟子里端到我面前,然后很嫻熟地取下糕點上的保護膜。我用小勺小口品嘗著糕點。
這個時候,大廳里,有歌手在旁邊獻唱,現場有鋼琴伴奏的聲音。
這次,同樣的糕點,我品到的卻是不一樣的味道。
曾經熟悉的糕點,這個時候在嘴里,是一種被尊重,被看見的感覺。
至此,我便深深懂得:美食一半是食物的味道,一半是身份被認可所帶來的尊重。
未完待續,去帶孩子了……