? ? ? ? 何謂茶藝?何謂茶道?
? ? ? ? 這組問題一直困擾著眾多茶人茶友。
? ? ? ? 近年來,對茶藝與茶道進行闡述的文章數不勝數,但是之乎者也千萬言,很難發現有簡潔、直觀而精準的定義。以至于讀完這些文章,對茶藝與茶道的概念,還是有一種似懂非懂的感覺。
? ? ? ? ? 經過長期的總結,我們不難發現,茶藝與茶道的差異其實很好區分,兩句話概括足矣——
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶藝是為了泡好茶
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶道是為了做好人
? ? ? ? 茶藝,是關于品茶、泡茶、飲茶的技藝,其內容涵蓋:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。這些技藝的最終目的,是為了將一杯茶泡得更好,讓人們經由一杯茶獲得身體與內心的享受。
? ? ? ? 茶道被視為“一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。”茶道本身,雖然涵蓋了茶藝的部分,但是最終的指向,達到以茶修身的境界。
? ? ? ? 修身,就是如何完善,如何成就更好的自己。
? ? ? 茶道,即是告訴人們如何通過茶成為一個更好的人。
【增述】
? ? ? ? 何謂道?
? ? ? ? 中國先秦諸子百家均對此有過闡述。道家的“清靜無為”,是自然之道;儒家的“仁義禮智信、溫良恭儉讓”,是人倫之道;法家“不別親疏,不殊貴賤,一斷于法”,是治國之道;
? ? ? ? 而茶道,在不同的文化背景之中,也有不同的闡述。陸羽在《茶經》中稍有提及,與茶道沾邊的是“精行儉德”;千利休的茶道精神,是“和敬清寂”;當代中國的茶道精神百家爭鳴說法各異,這里暫取“和靜怡真”四字。
? ? ? ? 道,是萬事萬物、自然運行的一種最高法則。
? ? ? ? 而我們每個人,都是天地大道中的一環,悟道修身,為的是讓自己獲得接近于道的境界。
? ? ? ? 茶藝與茶道,其實并無高低之別。茶藝是一種修習茶道的方式,是一種感悟茶道精神的法門。
? ? ? ? 很多不懂茶藝的人,同樣也能具備茶道的品格。
? ? ? ? 不少修習茶藝的人,終其一生,或許也無法獲得茶道的修為。