北京下雪了,我還在深圳,從北京的3度,飛到深圳的30度,也真夠可以的。今天的行程比較單一,東莞代工廠,然后到深圳。中午吃飯的時候,供貨商請客吃飯,請我們吃了一頓蟹宴,幾個人入座之后,已經點好菜了。先是上了一個小剪子,一個小錐子,我看到這兩樣餐具,立刻反應過來了,要吃螃蟹了。說實話,我真心的不會吃;
在北京的時候,沒有吃過很大的螃蟹,都是很小的那種,像大閘蟹就更不用說了,雖然得到幾次螃蟹的優惠券,我都送人了,認為沒有什么肉可以吃,為什么還要去吃,究竟人們是怎么想的呢?而且吃螃蟹很專業的人,一個螃蟹可以吃一頓飯的,而且工具也有很多,很專業,蟹八件,當時吃飯的時候,那叫一個暴力,生拉硬私的,將螃蟹肢解,印象中,螃蟹的腮不能吃,其它的都可以吃。味道感覺不錯,而且聽旁邊的人說,這種蟹還挺肥的。反正,我就是當肉吃好了,哈哈!確實很糗的,看來要多學習一下吃的哲學,不會吃真心讓人不自在,享受不到這種美味的感覺。
原來大閘蟹應該這樣吃:
1.先要吃蟹腿,因為蟹腿容易涼,用剪刀將蟹腿的兩邊減掉,用帶鉤子的腿將中間部分的蟹肉捅出來,或者用嘴用力的吸一下,蟹肉也會出來的。
2.吃蟹鉗,用剪刀將蟹鉗剪開,上下斷開之后,露出蟹鉗里面的肉,就可以吃了。
3.蟹心、肺、內臟的摘除,打開大殼,就會露出一條一條的,圈圈也不知道叫什么,反正這個不能吃,然后撥開,有一個六邊形的薄片,那個就是蟹心,這個也是不能吃的,摘除,黑色的部分也不能吃,摘除;
4.剩下的就都可以吃了。
吃完之后要泡上一壺姜茶,可以驅寒,因為大閘蟹本來就是寒涼之物,如果脾胃虛寒的人,不建議吃的。吃螃蟹,還要配備相應的酒,要溫熱才可以的。
呵呵,上網搜了一下教程,并看了視頻,感覺吃大閘蟹也是有講究的哦。不看視頻,我還真的不會吃的。
下午從東莞到深圳,是供貨商開車送我去的,找到酒店,入住,坐車就容易困,可能因為輾轉比較多,特別容易疲憊吧。
小睡一會之后,出外找食物,找到了蒸菜,這種蒸菜看上去就很營養的樣子,打了兩碗米飯,都吃掉了。
晚上看看電視,也是蠻好的感覺,至少讓我知道電視的存在,哈哈,已經離開電視好久了。聽著音樂,感覺自己變得回到平時的世界,不會接觸網絡的日子就是舒服,手機變得靜音,什么都不理,僅僅是電視的陪伴,很舒服,很愜意的感覺。就是爽的很,哈哈!
時間對于我而言,真的太少了,我是說閑暇的時間,太少,太少了。沒有太多的時間屬于我了。這種愜意,讓人疲倦,讓人對生活的倦怠,想逃離,想逃脫,但是好像無法逃離,無法逃脫的樣子。哈哈!
不知道自己說了什么,一個人憋在賓館里,就是這種感覺吧,或許,或許出差讓人有這種感覺吧。
20151107圈圈