日常散記(18)

日子照常忙碌,可再忙也得吃飯不是?

吃面,先生最近又Get到了新花樣——棒棒面。就是將搟好醒好的面切條,然后搓成圓棒浪,再拉,邊拉邊摔打,摔到案板上biangbiang響,也不斷。所以這面準確點應(yīng)該叫biangbiang面。

煮熟撈面,可費了半天勁硬是撈不上幾根來。為啥?還不是這面太長了!這頭剛撈進碗,等你一松筷子,沒等將那頭夾上來,這頭又禿嚕回鍋里去了。撈個面,也整得人一腦門子汗。先生嫌我笨手笨腳,換他,不也還是這樣?無他,唯面太長耳。

一樣的番茄雞蛋青椒鹵,一樣都是面,按理說味道應(yīng)該沒甚兩樣。可人就是怪,換成圓的,似乎感覺更潤滑更勁道了。

隔天,又做回扁的扯面,打了蘑菇醬鹵子,味道好像又好過了圓棒浪。

一樣的內(nèi)容,換個形式,新鮮感就來了。人對事物的認知不得不說,有時還是很膚淺,很表面,很喜新厭舊。

沒辦法,誰讓我們對事物的認知總是先入眼,再入心呢?

晚托,到家快六點半了。一個人吃飯,總想對付。肚子餓得前胸貼后背的,又想快點,再快點,吃到嘴。

找個土豆,刮皮切絲兒,前幾天還剩下兩個小芋頭,也洗凈切絲兒。打個雞蛋,再來點面粉,加鹽,加花椒粉,加蔥花蒜沫兒,一和楞(東北話“攪拌”的意思)。電餅鐺預(yù)熱刷油,將和好的面糊糊,攤成一個個小餅。煎至兩面金黃,出鍋,開吃。既當(dāng)飯又當(dāng)菜,嫌寡淡,再來幾片腌新姜。


懶人,就是這么對付的。可即便就是這樣,再簡單的家常飯,感覺也比中午食堂里的好吃。

實在累懶得動手,一個人就外面解決。外面吃啥?于我來說,除了面還是面。最常去的,就是中醫(yī)院對面的“南翔小籠”。老板娘看見我,不用問,就對著廚房里的老板喊:“泡菜肉絲面,湯多一點!”看看這默契,就知道我是她家吃面的常客。

也確實如此,在吃過多家的泡菜肉絲面后,真心覺得還是她家的最好吃,泡菜酸度適中,不似別家的,要么不酸,要么癩牙酸;脆,不像別家的不是太爛就是太生;切絲,精細,也不像別家的那樣粗糙大塊。

總之,一句話,認準了合口味的就是最好。

一邊吃面,一邊和老板老板娘聊聊天,逗逗二胎小妞,和大的姐姐說說話。感嘆時光太快,剛發(fā)生新冠疫情時還大著肚子的老板娘,一晃眼,二寶都滿地跑了。

一碗面,邊吃邊說,最后連湯也喝光了,肚子不太飽也不太欠,剛剛好,就好。

今天八課時培訓(xùn),結(jié)束到家四點多,本以為可以和先生好好吃頓飯,沒成想明天要外出培訓(xùn)的先生將明天的晚自修調(diào)到了今晚。得嘚,又成了一個人的晚餐。

小區(qū)門口臨時自銷點買點菜,回來燒個芋頭湯,出鍋加蒜葉,就著一碗黑米粥,一個人也吃個清凈樂呵。

吃完收拾完,和餡兒包餃子,準備明天的早餐。茭白豬肉餡的,期望小妞明早能多吃幾個。

桂花正香,禁不住誘惑,某天中午吃過飯,踱步到樹下摘了一小撮,回來泡茶,那個香啊,真的是沁人心脾!自我陶醉一下,這也算是小資吧。

日子就是日常的一餐飯,又一餐飯。畢竟肚子飽了,才有力氣干活不是?


最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。
禁止轉(zhuǎn)載,如需轉(zhuǎn)載請通過簡信或評論聯(lián)系作者。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 228,316評論 6 531
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 98,481評論 3 415
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 176,241評論 0 374
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 62,939評論 1 309
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點故事閱讀 71,697評論 6 409
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,182評論 1 324
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,247評論 3 441
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,406評論 0 288
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 48,933評論 1 334
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 40,772評論 3 354
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 42,973評論 1 369
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,516評論 5 359
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 44,209評論 3 347
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 34,638評論 0 26
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 35,866評論 1 285
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 51,644評論 3 391
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點故事閱讀 47,953評論 2 373

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 1 附近的垃圾站三天沒有人來清理了,情形非常糟糕。 之前都是每天一大早,環(huán)衛(wèi)車就過來收走全部垃圾,等人們上班路過時...
    藝味深藏閱讀 2,641評論 40 74
  • 競爭力? 1、好味道:小面的口味如果追求正宗,對于北方人還是過于刺激了一點。如果拋開這一點而加以改良,小面又沒有很...
    Carden閱讀 1,555評論 0 3
  • 中秋假期第二天,恰逢小城的西瓜燈節(jié)。兩節(jié)疊加,節(jié)日氣氛越發(fā)濃郁,大街小巷,張燈結(jié)彩,燈火通明。 小妞明日放假,今日...
    蘭若_f318閱讀 283評論 2 4
  • 16宿命:用概率思維提高你的勝算 以前的我是風(fēng)險厭惡者,不喜歡去冒險,但是人生放棄了冒險,也就放棄了無數(shù)的可能。 ...
    yichen大刀閱讀 6,076評論 0 4
  • 公元:2019年11月28日19時42分農(nóng)歷:二零一九年 十一月 初三日 戌時干支:己亥乙亥己巳甲戌當(dāng)月節(jié)氣:立冬...
    石放閱讀 6,901評論 0 2