今天有一個好友問俊哥：要如何做好美食菜譜類自媒體，如何更好獲取粉絲？
俊哥說：做美食菜譜類的自媒體非常簡單，每天寫美食類文章，每天發到網絡上50大平臺，這樣文章的曝光率就大大提高，自然會吸引到愛吃、想做美食的粉絲來關注你，向你請教如何做美食，你自然就成為美食達人了。
而用連載的形式寫美食類文章威力更大，所以俊哥建議你可以通過寫100個菜譜親身打造成美食達人。
一、菜譜來源
你可以每天自創菜譜，寫自己最拿手的。如果實在是自創不出來，可以去美食的網站里面去找，里面有很多菜譜，把菜譜改編創新換名。
二、菜譜表現方法
你可以通過文字+照美食美圖+漫畫吐槽+語音解說+視頻直播等方式表現出來。
當然就看你的優勢在哪里，如果你的形象好、能說，那么就可以做視頻直播，如果你會畫漫畫、會照相，那么就可以用文字、美圖、漫畫表現。
三、菜譜寫作方法
俊哥我就舉一個例字，比如香草蔓越莓酸奶杯可以這樣寫：
1、簡介
簡單介紹香草蔓越莓酸奶杯的來源、工藝、難度、幾人份、口味、準備時間、烹飪時間。重點曬一張好吃、可口的美食圖片。
2、功效
介紹下香草蔓越莓酸奶杯的功效，能美白或美顏等。功效可以從多個主料的功效結合起來就可以。
3、用料
香草蔓越莓酸奶杯的用料如主料、輔料，每種食材的重量。你可以分享下自己的選料的心得，比如通過看顏色、用手按、聞一聞等。
4、具體做法
做法分成幾個步驟，每個步驟都要認真拍照。
5、烹飪技巧
特別提醒哪幾個關鍵點需要特別注意。比如雞蛋最好用常溫的，以免打發黃油時水油分離；可根據自己喜好適量增減糖量。
你只要按照這3大招，就可以寫出一篇非常原創、優質的菜譜類文章來，而且非常輕松、簡單，你只要往里面填空就可以。
好了，方法都告訴你了，接下來就看你要不要去寫，要不要每天去寫，要不要每天去發，你只要堅持寫個100個菜譜文章后，你就會吸引到大量的粉絲關注你，粉絲就會信任你，那么你自然就會成為粉絲心目中的美食達人了。
陳炬俊原創，轉載請保留版權！
