圖片發自簡書App
野島剛,日本資深媒體人、作家。之前讀過他的《兩個故宮的離合》和《謎一樣的清明上河圖》,都屬于非常正式、嚴謹的作品。當看到他的《我要開動了》這本連名字就非常有代入感的作品時,才發現他原來還是個資深吃貨,而且是個極富幽默感的吃貨,親近感頓生。因為我也是一個吃貨,一個勵志吃遍所有美食的吃貨。老婆有時很不理解我為什么可以開一、兩個小時的車去吃一個價值十幾塊錢的東西,這事,也許只有吃貨才懂吧
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言歸正傳,《我要開動了》是野島剛吃遍日本的美食經歷,也可以說是一幅日本美食地圖。不僅介紹了眾多久負盛名的,如:烏冬面、生魚片等傳統美食、小吃;還帶我們領略了深受日本大眾歡迎的,如:韓國料理、蘋果派、臺灣拉面等 “舶來品”美食;更有雖只在當地小有名氣,但卻讓人流連忘返、大快朵頤的,如:富山的壽司、岡山的鄉土料理等地域特色美食,讓人好不垂涎。
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每家吃過的店面,作者都記錄下了地址、聯系方式、店名,以便同好按圖索驥。更貼心的是幾乎所有菜品還附上了價格。
建議去日本旅行的書友買本來看看。
最后吐槽一下:臺版書好貴啊!