《變遷中的北京“勤行”》是陳連生講述北京餐飲業變遷的口述歷史。在這本書中,在“勤行”奮斗一生的陳連生回顧了他在餐飲業幾十年的從業經歷,講述了他在經營南來順、吐魯番餐廳過程中的...

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《變遷中的北京“勤行”》是陳連生講述北京餐飲業變遷的口述歷史。在這本書中,在“勤行”奮斗一生的陳連生回顧了他在餐飲業幾十年的從業經歷,講述了他在經營南來順、吐魯番餐廳過程中的...
【原文優先發于公眾號(Jessica不負食光)、頭條號(Jessica的美食每刻)全網同名】 每一個厲害的廚師,都i是從烹飪小白開始的。對于買菜來說,只認識辨識度高的,長得差...