發簡信
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喝醬香酒最好的下酒菜是什么？不是花生米不是醬牛肉，而是這個
點擊上方關注，了解更多酒知識 酒友群請加cxjiushi 俗話說“有酒無菜不成席”，如果你注意觀察就會發現，不同于洋酒的百搭屬性，我國白酒很難在...
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茅臺最關鍵的人才是怎么學習的？茅臺品酒師內部品鑒資料分享
點擊上方關注，了解更多酒知識 酒友群請添加cxjiushi 在茅臺鎮幾百家酒廠中，最珍貴的事物不是十幾年的基酒，不是香醉十里的老酒，而是有著幾十...
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有的白酒喝了容易頭疼口干，有的白酒卻不會，為什么？
點擊上方↑↑關注，獲取更多酒類知識 酒友群請加cxjiushi 如今時代，白酒成了一種大眾日常消費品，日常聚餐、逢年過節、職場應酬接待等各種場合...
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不會藏酒，好酒放幾十年只會一文不值，白酒收藏注意這些點
點擊上方↑↑關注，獲取更多酒類知識 酒友群請加cxjiushi 俗話說“酒需三分釀，七分藏”，白酒的質量風味與貯存老熟程度密切相關。因為在適宜的...
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白酒的價格段位分級，你喝的酒暴露了你的收入水平
人分三六九等，木分花梨紫檀，萬事萬物都有著鴻溝明顯的區別，這些區別劃分了不同的類屬，也給了人們更多的選擇空間。另外，這些區別也成了劃分是否是"同...
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你真的會喝酒嗎？怎樣正確品鑒醬香型白酒
各行各業都有自己的行事規矩，醬香酒的品鑒也有其固有流程：一看、二聞、三嘗。 也許有人厭煩這些繁文縟節，內心覺得：不就是喝個酒嘛，酒一倒、杯子一仰...
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為什么有的人喜歡勸酒？勸酒背后的邏輯是什么？
?我們中國人辦事，一向是分兩個場合，辦公桌上把事辦成一半，另一半還要留到酒桌上去解決，美其名曰“看誠意”。 由酒桌催生的“酒桌文化”里，座次方位...
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喝過五糧液，但你喝過六糧液、七糧液乃至十糧液嗎
五糧液的鼎鼎大名，想必不管你是酒中君子還是滴酒不沾，多多少少都有耳聞。 畢竟也算是中國白酒中名列前茅的品牌，五糧液作為我國濃香白酒中的翹楚，旗下...
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六百多年了，醬香酒工序中的踩曲為何一定要用年輕女子來踩？
酒曲是釀酒不可缺少的原料之一，也是我國特有的一大發明。而踩曲則是制造酒曲所必需的一道工序，很多人沒見過踩曲，踩曲是怎么樣的呢？剛好前兩天帶朋友去...