腸粉，是廣東一道非常常見的小吃。趕在清晨走出家門的年輕上班族們，在沿路的腸粉店里花上四五塊錢，就可以買上一盒色香味俱全的腸粉做早餐。腸粉里一般會卷上雞蛋，包著香菇丁、粉絲和青...
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腸粉的做法那么多，我來告訴你——哪種做法最好吃
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在家怎么烤羊排？沒有烤箱也能做！
冬天快要到了，又是吃羊肉喝羊肉湯的時候了，烤羊排絕對是冬日里的一道美食了。但是去餐館吃，總是有各種不方便，要么要跑很遠的路，要么只是吃個羊排不想太花錢，要是能自己在家做就好了...
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鮮香可口的黃燜雞米飯，自己做才最好吃！
燜，是中國菜肴制作里的一道程序，簡單來講就是蓋上鍋蓋煮熟飯菜。大家現在常在外面點餐，想必對黃燜雞米飯這道菜并不陌生，好吃之余，一定也想學會了自己嘗試在家做。但看到專用的餐具，...
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臭豆腐很難做？看了本文你就不覺得難了
相信對于臭豆腐，絕大多數的國人都不陌生，最大的特點就是聞起來臭，吃起來香，似乎是聞著越臭吃著就越香，不過也因人而異，畢竟臭豆腐的制作過程中需要用到發酵專門制作臭水，來提煉出復...
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來一碗熱乎乎香噴噴的北方傳統風味——面茶
記得以前在北方的時候，嘗過面茶，從此念念不忘。面茶最大的特點就是香，混合著芝麻、香油、小米、玉米等五谷粗糧的醇厚香氣，咸而不澀，甜而不膩，老少皆宜。 茶面的誕生地是北京...
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豆汁是黑暗料理？它可曾是宮廷飲料！
豆汁，色澤灰綠，味酸而微臭，顧名思義，由綠豆制物所余殘渣發酵而成，是老北京人的最愛，卻也是外地人心目中的黑暗料理，幾乎所有的名吃只要有發酵這道工序，總是會讓恨者避之不及，而又...
