發簡信
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周五煮齋名叫“水果蘿卜”的蘿卜，一點都不水果，生吃帶渣，味道也不好。切開之后，顏色倒是很療愈～ 腐竹總是泡不開，等到心急。泡開難、入味慢，怪不得，和它搭...
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早餐店旁的菜市場
天清氣朗的早晨。 直接抓了件外套，踢著人字拖下樓去附近一家小店買早餐。 這個時辰人不多，光顧的都是老人，和背著書包準備上學的小朋友。這店在當地已...
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“帕卡”過境
秋夏的雨，真的很好……只要人在屋里。不在也沒關系，有避雨的地方就好。天階夜色涼如水，悶熱的南方也只有雨天，才可能有這番詩意。 狂風暴雨無所謂了，...
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李敖 再見不能紅著臉
前段時間，有新聞說李敖腦瘤病危，差點就要見閻王。他最新一條微博宣布了，他會在人生最后3年，做一檔名叫《再見李敖》的節目，借它跟朋友、親人、敵人、...
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一碗燉蛋
大概是小學階段，每年暑假放假，我和妹妹會帶著暑期作業到雞場渡過假期第一個星期。雞場，就是養雞的地方啦，爸爸是靠家禽飼養起家的。他把雞場交給了自己...
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青瓜先生的美食哲學
晚餐做了青瓜炒蛤肉，青瓜切片，留半根榨了汁。問題：青瓜要不要去皮？ 以前從來不去皮，只去囊，手藝傳承于講求多快好省恨不得把天靈蓋撬開直接倒菜進去...