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苦瓜辣椒炒五花肉片 一、所需食材 1. 五花肉：選擇肥瘦相間的五花肉，口感鮮嫩多汁。 2. 苦瓜：新鮮苦瓜，具有獨特的苦味和清爽口感。 3. 辣...

咖喱土豆燉牛肉 咖喱的濃郁香氣與土豆的綿密、牛肉的醇厚完美融合，成就了這道美味的咖喱土豆燉牛肉。 一、所需食材 1. 牛肉：選用新鮮的牛腩肉，肉...

辣椒炒牛肉 1.準備食材： - 牛肉 200 克。 - 辣椒 3-4 根。 - 蒜末 5 克。 - 生姜絲適量。 2.切配： - 牛肉切成薄片，...

2024-08-26 土辣椒土豆炒牛肉 1.準備食材： 牛肉200克 土豆1個 土辣椒3-4個 姜5克、蒜5克 料酒10毫升、生抽15毫升、鹽適...

辣椒炒茄子 1.準備食材： 茄子2-3根 辣椒2-3根 蒜末：5克 2.切配 茄子切片 辣椒切成小段狀 3.茄子過水 鍋中加入適量冷水下入茄子片...

一．咸蛋黃燴南瓜 1.配料 南瓜：400克 蟹黃醬：2勺 蛋黃醬：3勺 芡汁：10克 冷水：200克 熱水：200克 2.制作 ①把南瓜切成2c...

一．梅干菜紅燒肉 1.配料 梅干菜：500克 五花肉：300克 啤酒：1瓶 冷水：300克 姜片：3片 蒜：4瓣 蔥段：3段 冰糖：25克 紅燒...

一．紫角菜蛋湯 1.配料 雞蛋:1個 黃酒：2.525克 紫角菜：1框 熱水：300克 芡汁：20克 2.切配 將1框紫角菜切成末狀 3.制作鍋...