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IP屬地：廣東
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客家小炒真是精品 讓我想起了烈士陵園的傻缺三人行
說(shuō)起客家小炒，也許大家并不陌生，大家平時(shí)也經(jīng)常也有點(diǎn)到，但是你要說(shuō)我印象最是深刻的話(huà)，那就是一次約了兩個(gè)大學(xué)同學(xué)去玩的經(jīng)歷了，當(dāng)時(shí)記得是烈日當(dāng)空...
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客家鹽焗雞讓人回味，惠州的鹽焗雞是我童年的感覺(jué)
客家鹽焗雞，估計(jì)大部分人都對(duì)這個(gè)不會(huì)陌生，有人可能對(duì)于鹽焗雞的感覺(jué)是討厭的，有的人卻是最?lèi)?ài)，就像有些人喜歡吃雞屁股，有的不喜歡，這不能強(qiáng)求，而我...
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舌尖上的客家美食 你印象中最深的客家美食有哪些？腌面、梅菜扣肉、仙人板
說(shuō)起客家美食，其實(shí)從有這樣的想法，是從腌面開(kāi)始的，一開(kāi)始我真的沒(méi)有這樣的意識(shí)，只知道都是廣東的美食，直到上大學(xué)，一個(gè)平遠(yuǎn)的校友，跟我一起在外面找...
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客家糯米酒不分家，梅州的糯米酒感覺(jué)不錯(cuò)，還有雷州的，我還記得三及第加酒糟好喝
一說(shuō)到客家糯米酒，我不得不提及我中午喝的那罐（不是很大像是古嶺神酒那么大杯的）梅子酒，當(dāng)時(shí)吃午飯，本想去吃個(gè)豬腳飯，不過(guò)跟著同事下來(lái)聊得盡興就不...
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客家釀豆腐是五華來(lái)的？大家覺(jué)得哪里的客家話(huà)容易聽(tīng)懂？現(xiàn)在的客家美食，可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，琳瑯滿(mǎn)目，最印象深刻的，就是客家釀豆腐，為什么呢？這除了自己在家的時(shí)候經(jīng)常也有吃到之外，除了自己也是一個(gè)客家人...