上海記憶

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羅宋湯

法式洋蔥湯
炸豬排
葡國雞
鐵排鯧魚
冰糕
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? ? ?迎著朝陽出門的時候,才清晨7點。這近40度的高溫天氣,若不是緊要大事誰愿意出門?我們此去上海是為了歐洲游辦理指紋簽證。吳江開車到達莘莊地鐵站歷時一小時,可是在地鐵站附近找個停車場兜兜轉轉卻也花了近一個小時,最終找到了距離地鐵口步行十分鐘的一個地下停車場,停車費每小時6元錢。心中已經大呼萬幸,以后去上海,還是大巴轉地鐵最為便捷,魔都真的不適合自駕。

? ? ?莘莊坐地鐵一號線歷時40分鐘共14站路到達漢中路,出來走三五分鐘就到達目的地,總算在規定的十點鐘前十分鐘到達。導游點名后帶著大家上樓,一個個排隊進行面簽按指紋,叫到名字進去,坐正抬頭拍照,伸出手放在一個儀器上,先按右手4個指紋,再按左手,然后是兩個大拇指,短短十分鐘就完成了所有手續。

? ? ? 按計劃,今天還有一樣必須要做的事情。先生的手表要去做一下保養,專業的公司在淮海路上,居然如國家機構一樣,節假日是不上班的。今天適逢周五,這個機會不能錯過。繼續地鐵一號線三站路到達黃陂南路,出來走不多遠就找到了這家位于力寶廣場樓上的公司。手表今天帶不走,要住院檢查半個月后再來取。

? ? ?記得上次來淮海路,還是二十多年前置辦結婚用品的時候。淮海路從前名為霞飛路,是上海著名的商業中心,與熙熙攘攘的中華第一街南京路不同的是,淮海路以高雅浪漫聞名,人稱東方的香榭麗舍大街。先生說,難得來一次,去淮海路逛逛,感受一下大上海。有趣的是我要往東走,女兒卻執意往西走,兩個小姑娘向我揮手告別,說:你們懷舊去吧!我們只想找個商場吃飯休息。

? ? 一路往東走去,淮海中路被兩旁的法國梧桐遮掩著,有著些許清幽。挑著樹蔭走,眼光不停地掃視著兩旁的店鋪、弄堂。淮海中路上老字號云集,還有很多石庫門的老弄堂,青磚紅磚的房子有著濃濃的老上海風情,忍不住走進去拍照。

? ? ?一路走過哈爾濱食品商店,婦女用品商店,古今內衣店……終于,看到了馬路對面的紅房子西菜館,我毫不猶豫挽起先生的手說:我請你吃紅房子!在老上海心中,紅房子是年輕時候第一次吃西餐的圣地,每個上海人的心中都有一個關于紅房子的美好記憶。我看過很多上海作家筆下的紅房子故事,一直很向往去吃一次。

? ? ?走進逼仄的門廳,直接進電梯到達二樓。領位的是個上海爺叔,店堂里客人并不多,稀稀拉拉坐了幾桌人,一看都是上了年紀的上海人。 服務員就如八十年代國營飯店的派頭,穿著不甚清爽挺括的白襯衫黑褲子,打一個蔫巴巴的黑領結。我照著記憶中看熟了的名字,點了炸豬排、葡國雞、羅宋湯,看菜單上的價格,平心而論,在寸土寸金的淮海路,這個價格并不貴。

? ? ?一會兒的時間東西一樣一樣上來了,但是說實話,味道真的完全不是期待的樣子。更讓我詫異的是擺盤十分粗糙,完全不像上海人的風格。先生說,不是東西不好吃了,是現在的人口味變了,這種炸豬排羅宋湯,老底子是多么稀奇的東西,很難得才能吃到,現在好吃的東西多了,自然也就不覺得好吃了!

? ? ? 真是相見不如懷念啊!

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