從個體生命的遷徙,到食材的交流運輸,從烹調方法的演變,到人生命運的流轉,人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
王白石今日早早的下班,走向好食材菜市場,步伐輕松而愉快,這一切是因為她要做一道好粥,而好粥需要配上好心情。
越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,辛苦勞作給全身心帶來的幸福,從來也是如此。
煮粥需要用心,從材料的挑選,到用文火的調理,再加以細心的攪拌,這一切都需要花費不少的時間。別人眼中的虛度生活,在王白石眼里卻是無比珍貴的時光。
從個體生命的遷徙,到食材的交流運輸,從烹調方法的演變,到人生命運的流轉,人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
王白石今日早早的下班,走向好食材菜市場,步伐輕松而愉快,這一切是因為她要做一道好粥,而好粥需要配上好心情。
越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,辛苦勞作給全身心帶來的幸福,從來也是如此。
煮粥需要用心,從材料的挑選,到用文火的調理,再加以細心的攪拌,這一切都需要花費不少的時間。別人眼中的虛度生活,在王白石眼里卻是無比珍貴的時光。