人間煙火味,最撫凡人心


和大多數(shù)人一樣,說到青春,滿滿的都是夢(mèng)想,是迷茫,是情竇初開,是叛逆張狂。可是,靜下心來,發(fā)現(xiàn)還少一樣,那就是一碗人間煙火。

之前,一直認(rèn)為做飯是一件很麻煩的事情,現(xiàn)在慢慢的發(fā)現(xiàn)做飯是一件很幸福的事情。

頭天晚上,泡好一杯黃豆,清晨起床,伸伸懶腰,趕在洗漱之前將黃豆放進(jìn)豆?jié){機(jī)里,聽著機(jī)器打磨的聲音,聞著慢慢滲出的豆?jié){的香味,心情瞬間變得很美好。趕在豆?jié){打好之前,半碗面,一個(gè)雞蛋,切點(diǎn)火腿,撒點(diǎn)蔥花,半碗水,輕輕攪拌成糊狀,平底鍋刷油,倒入面糊,攤成喜愛的形狀,出鍋。再配一杯熱氣騰騰的豆?jié){,清晨總是很美好。

忙了一上午,中午回家,先抓把米,洗凈,放進(jìn)電飯鍋,按下煮飯鍵。外套隨意的搭在沙發(fā)上,換雙舒服的鞋子,從冰箱里取出一塊五花肉,青椒,洗凈,肉切片,青椒切絲,找一個(gè)曬干的紅辣椒,切碎,蔥姜蒜隨意切碎。鍋燒熱,倒油,油熱后,放入蔥姜蒜,紅辣椒,滿屋子都是油煙味,也是幸福的味道。倒入五花肉,翻炒,加入青椒,繼續(xù)翻炒,根據(jù)個(gè)人喜好,加入鹽,醬油,醋,十三香,雞精,炒熟即可。滿屋彌漫著米飯的香,肉的香。早上的豆?jié){,加熱,打開電視,挑一個(gè)自己喜歡的節(jié)目,再多的煩心事都會(huì)忘記吧。

晚上回家,取一個(gè)西紅柿切塊,雞蛋打散,切點(diǎn)小蔥,剩的米飯搗散。鍋燒熱,放油,油熱放西紅柿,翻炒,看著慢慢炒出的紅色湯汁,心中滿是期待,一碗開水,待湯沸騰,倒入剩飯,煮開,加鹽,雞精,十三香,最后倒入蛋液,撒上蔥花,幾滴香油,深吸一口氣,好香。電視打開,看一看新聞,吃一碗湯飯,驅(qū)散黑夜的寒冷。萬家燈火里,有一盞孤單卻溫暖,因?yàn)椋碎g煙火味,最撫凡人心。

人間煙火味 最撫凡人心
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容