又是周六，真好，休息天才是人生最美好的自由時(shí)光。
各個(gè)群里，欣賞了大好春光。春天花會(huì)開，眼睛都看不過來。花要多看，肉也要多吃。
人和花雖然都是有生命的周期，但是年年歲歲花都開，年年歲歲人不同。春天春困是人的特點(diǎn)，而不是花的特點(diǎn)。所以，一到休息天，睡覺是我最喜歡的事情！吃飽喝足，一覺醒來，我自己就是春天，心中早已開滿了花！
每到周六，小紅還會(huì)燒一鍋白燒牛肉湯，讓他早上上班前先燒好，不行，說是現(xiàn)燒出來的才好吃，一定要下班回家才馬不停蹄地開燒。當(dāng)然，那現(xiàn)燒出來的牛肉和提前燒好的的確有很大的差別！那熱氣騰騰的一鍋牛肉湯端上桌子，那一口咬下去就熟爛的牛肉還有一股糯性的鮮美！我一塊一塊，那真叫大塊吃肉，原來，大塊吃肉是多么幸福和快樂的事情！只有剛燒好的新鮮出鍋的牛肉才有這個(gè)口感，下一頓或者等到明天再吃這同一鍋里出來的牛肉，口感就是不同啦！
今天，小紅改進(jìn)技術(shù)，特地到專業(yè)的大師傅那里，討要了紅燒牛肉的秘湯，回家現(xiàn)燒紅燒牛肉。
老中小三個(gè)女人等吃，我和老媽聊天，同時(shí)伸長(zhǎng)頭頸地等，像在飯店里一樣，那十八種配料發(fā)出的香氣早已使各個(gè)味覺細(xì)胞也躍躍欲試，整個(gè)房間里充滿了那股香氣！原來，現(xiàn)燒現(xiàn)吃的就是要有一個(gè)完整的過程，這個(gè)前奏就像一首優(yōu)美的歌，有了它，才是一首完整的好聽的歌，不然就是殘缺和不完整的。春天花會(huì)開，開的前提是，它已經(jīng)經(jīng)歷了成長(zhǎng)的冬和夏，才能開出燦爛的花。
舌尖上的味蕾也一定要經(jīng)過美食的誘惑和催化，才能配合心情，像賞花一樣，才能吃出春天百花盛開的歡喜。
有美食家認(rèn)為，好吃的美食不可多吃，那真是書生和文藝的，或者美食家是為了勸人的，多吃了對(duì)身體也不好，這是有點(diǎn)道理的，但是，遇到美食不多吃點(diǎn)就是害人交易！我是一定要吃到滿足稱心！那牛肉多吃了，大家都知道，我晚上是不餓的，只有吃水果和少吃點(diǎn)了。
我是像賞花一樣要嘗個(gè)夠的，吃滿足了，心里也開滿了花！這叫食色性也，古人早已把心情與食物排到了第一位！小紅給老媽搛了兩大塊牛肉，老媽也吃完，女兒吃好了，一曲歡快的鋼琴曲像飛了起來！最后我說，要給老爸也要嘗嘗，雖然不是現(xiàn)燒出來的，但是，這么酥的肉，他也咬得動(dòng)的，于是，小紅把多余的牛肉打包給老爸了，讓老媽帶回去。
春天花會(huì)開，吃肉要多吃！據(jù)說，像我這樣更年期的女人就要多吃點(diǎn)肉，然后，再寫這么些流水賬的文字，像多說話一樣的自說自話，自娛自樂，才能順利安全地度過人生的正常生理期，效果是明顯的。
果不其然！2017.03.18
