有一些同學(xué)做任何事情都希望是有意義的，好像這樣做，就不會(huì)浪費(fèi)有限的生命。但是很多事情看上去都是不那么有意義，其實(shí)，老子高興就是最大的意義吧。對(duì)于我們宅人來說，出門既費(fèi)時(shí)間又費(fèi)精力，那為什么還要出門呢？這件事情吧，真要說起來，我覺得有三個(gè)最重要的意義就是：第一，你不出門不會(huì)知道當(dāng)?shù)赜猩逗贸缘模坏诙悴怀鲩T不會(huì)知道你吃的那些各地美食到底經(jīng)過多少改良；第三：你不出門不會(huì)知道那些看起來到處都有的東西在當(dāng)?shù)厝耸掷锬芨愠鍪裁葱碌幕觼怼Ｋ裕鲃?dòng)出去吃。
出門前，十份烏魯木齊攻略有八份推薦了國際大巴扎，朋友推薦了當(dāng)?shù)氐摹疤鞚櫋彼崮毯湍唐。谑俏覀儼丫频甓ㄔ诹烁浇搅司椭北即蟀驮锩娴募覙犯＃娴挠小疤鞚櫋彼崮蹋徊回?fù)推薦，入口極其順滑，酸甜比例適當(dāng)，后味柔和，明顯沒有用安賽蜜來掩飾卡拉膠和檸檬酸的企圖，果斷入手12袋。
大巴扎真的極具特色，最明顯的就是沒有賣烤魷魚、牛肉丸、章魚小丸子、珍珠奶茶的小鋪?zhàn)樱?br>
取而代之的是石榴汁、蜜瓜汁、西瓜汁和各式各樣的馕，旁邊還有兩位維族老人彈著樂器唱著歌，雖然不知道他們唱什么，卻甚是好聽，聽著聽著就覺得……餓了。
想起上次在南京夫子廟，就是跟猴哥客氣了一下，他就愉快的挑了一家川菜館，所以覺得這活，還得自個(gè)來。
喝著酸奶走在烏魯木齊街頭，尋找有感覺的本地飯館，猴哥突然發(fā)現(xiàn)路邊有一棵桑樹，結(jié)滿了桑椹，矮的地方都伸手可摘，可是路人們都熟視無睹，猴哥很驚奇的要我看，果然不但這棵樹結(jié)滿了桑椹，旁邊那棵也是、旁邊旁邊那棵也是、旁邊旁邊旁邊那棵也是耶，這條街上兩側(cè)的樹都是耶。看著滿地一塊一塊的暗紅桑椹汁印子，我決定默默的原諒深圳市滿大街種木棉樹的行為。
走著走著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到一股無法阻擋的香味，這熟悉又獨(dú)特的味道應(yīng)該就是羊肉、孜然、辣椒面以及可能還有一些無法描述之佐料和炭火產(chǎn)生美拉德反應(yīng)后的產(chǎn)物。極餓，很想跟老板說，烤架后的那半爿羊被我們承包了。
老板高眉深目，態(tài)度既不熱情也不冷淡，只說了四個(gè)字：里邊有坐。坐定，猴哥發(fā)現(xiàn)我只點(diǎn)了一份蓋飯一份牛肉燴面和四串羊肉串的時(shí)候，用眼神示意我，平時(shí)吃烤串，羊肉串都是10串10串的點(diǎn)，為什么現(xiàn)在只點(diǎn)了四串？我只好跟他解釋，聽說這邊羊肉串的分量很實(shí)在。
一邊等，猴哥悠悠的說起了他的那位同事。猴哥有位同事是新疆人，但是每次去吃燒烤卻從來不吃烤羊肉。在大家都懷疑他是一個(gè)假新疆人的時(shí)候，同事只是淡淡的解釋到：吃過了新疆的羊肉，其它地方的都是將就，所以寧愿不吃不愿將就。我不知道這廝在這個(gè)時(shí)候，又把這個(gè)聽過N次的故事拿出來又說一遍是幾個(gè)意思。
這時(shí)候，睿同學(xué)突然說：“爸爸，我想上廁所。”
猴哥大驚失色：“他說他想上廁所。”
我默默的翻了一個(gè)白眼，不想跟他理論，多說一個(gè)字都浪費(fèi)了時(shí)間。拉起睿同學(xué)就往外跑，店外十米就是一個(gè)十字路口，思考了一秒鐘，就決定往對(duì)面的馬路去找，果然，跑過了將近100米，就有一個(gè)公廁。不要問我，為什么知道那條路上有公廁，我也不知道，我也是第一次來，或許這就是當(dāng)媽的直覺吧。輕松的往回走的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)路邊有一家馕店，黑乎乎的門店，門口兩座馕山，四塊錢兩個(gè)，拿在手上，很沉，我暗暗心驚它的份量。用料之扎實(shí)，握在手里一如當(dāng)年的諾基亞，這關(guān)鍵時(shí)候是可以防身的啊。
回到飯館，東西已經(jīng)上齊。
一看到羊肉串，就知道老板是實(shí)在人，因?yàn)檎娴暮艽笾唬乔ぷ由系难蛉猓炔皇切∪馄皇羌?xì)肉條，而是實(shí)實(shí)在在的肉塊，塊塊都有二指寬二指厚，一串更比三串強(qiáng)。
再看上去羊肉串好像烤得有一點(diǎn)干，調(diào)料也放得很節(jié)制。并沒有那種“我的肉，密醬腌制，能放的調(diào)料都給您放上，我還給您烤得滋滋滴油，您甭管吃到嘴里是什么肉，朋友圈好看就成”的網(wǎng)紅燒烤即視感，老板似乎也沒有強(qiáng)行增加肉塊含水量想法，因?yàn)槊黠@肉塊事先沒有腌制過，我有一些擔(dān)心，會(huì)不會(huì)柴、會(huì)不會(huì)不入味、會(huì)不會(huì)不好吃。
吃完第一塊就知道這種擔(dān)心完全多余，就這樣小小一塊實(shí)心肉竟然還烤出了層次感，外層焦香里層鮮嫩多汁，又不失嚼勁，調(diào)料恰到好處的豐富了口感又沒有掩蓋掉羊肉本身的鮮甜質(zhì)感，一塊一塊停不下來。
更沒有想到的是，竟然還有彩蛋，在新疆吃到的所有羊肉串都是一串五塊，第三塊是一整塊肥肉，也就是羊油，喜歡的人極喜歡，因?yàn)榭局七^后油脂之香更甚于肉，不喜歡的人看一眼都嫌多，因?yàn)槟蔷褪且粓F(tuán)純脂肪。
蓋飯和牛肉燴面的分量也很驚人。尤其是牛肉燴面，表面看起來一層面，翻開下面好多肉，第一次看到肉、面比幾乎是1:2的燴面。
什么叫吃肉，我想這應(yīng)該就是吧。
喝著酸奶消著食，睿同學(xué)想著：“爸爸，我們還會(huì)去吃羊肉串嗎？”
“會(huì)”
“去哪里吃呢”
“伊寧”
