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酷暑來臨，人們總要三五成群，吃些宵夜。
其中少不了小龍蝦的身影，關(guān)于它的名稱和科屬，之前還有些爭論，這里不再展開。
我們主要談?wù)勅藗優(yōu)槭裁聪矚g小龍蝦？
1.這是最好的社交美食。因?yàn)槟阄宜嫉糜檬謩儦?，所以智能手機(jī)這時就歇菜了。一桌人的注意力被強(qiáng)制放在了美食和聊天的話題上，你說妙不妙？
2.人們很享受那種撕裂感。我想大概沒有人愿意去吃一盤已經(jīng)剝好了的小龍蝦，那多沒意思啊。大家追求的就是那種從手拿吸汁撕開蝦殼再蘸汁入口的快感，是的，這也是一種自然界弱肉強(qiáng)食的體現(xiàn)。酣暢淋漓的大快朵頤，一掃白日職場上的壓力，情感得到宣泄。
3.重油重鹽。是的，小龍蝦可一點(diǎn)也算不上什么健康食物?？蓡栴}是，如果把小龍蝦做成清蒸的，會有人吃嗎？夜幕降臨，大家等的不就是這道顏色鮮艷，氣味撩人，口味生猛的深夜福利，好嗎？
4.有成就感。小龍蝦吃了多少，一目了然，騙不了人，因?yàn)樗械奈r殼都在那里擺著。是不是有一種攻城拔寨，拿下敵軍的節(jié)奏？
5.紅色的小龍蝦天生惹人垂涎欲滴，不用糖上色，不用醬淋汁，就能激發(fā)人的食欲。且很容易讓人們把它與辣椒聯(lián)系在一起，龍蝦與麻辣，天生是一對。
末了，幾杯啤酒下肚，舒坦。
沒有小龍蝦和啤酒陪伴的夏夜，最難將息。
