估計(jì)每一個(gè)北漂都會(huì)被磨成好廚子～～
一個(gè)人在外面也要好好吃飯，以下是我的一個(gè)記錄，簡(jiǎn)單易行，營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠，半小時(shí)搞定，快來(lái)學(xué)習(xí)一下，犒勞自己的胃吧～～
①香煎土豆塊＋牛奶燕麥粥
材料：土豆 牛奶 即食燕麥
具體做法：
1、土豆削皮 切絲 放到盆里
2、倒一兩勺淀粉在土豆上 用手抓土豆 讓面粉都包裹在其上
3、雞蛋加鹽打散 ?澆到土豆上 拌勻
4、熱鍋 倒油 把土豆倒入 來(lái)回翻炒直至有金黃色 出鍋 撒上鹽 黑胡椒 之類(lèi) 依個(gè)人口味
5、把牛奶倒入鍋中 煮至沸騰 倒入燕麥 燜一分鐘即可
此餐包含 淀粉 谷物 蛋白質(zhì) 配一個(gè)水果 很適合做早餐～
Ps.一個(gè)人的話一個(gè)小土豆足以～可以用不那么新鮮的土豆，水分沒(méi)那么大～牛奶，普通袋裝200ml 即可～
②蔥花雞蛋餅＋涼拌小黃瓜
材料：雞蛋 面粉 小蔥 黃瓜
具體做法：
1、雞蛋兩顆 打散 ?逐次加入面粉 攪拌成粘稠狀 ?
2、小蔥切絲 倒入蛋液中 加入鹽 胡椒面之類(lèi)調(diào)料 加點(diǎn)水 保持可以流動(dòng)的狀態(tài)
3、熱鍋 刷油 倒入蛋液 轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋 使之成圓形 一面煎至定型 翻面 反復(fù)兩三次 即可出鍋
4、黃瓜切塊 加入蒜 醋 生抽 之類(lèi)調(diào)味 拌勻即可
此餐包含 淀粉 蛋白質(zhì) 蔬菜 配一杯檸檬水 很適合做午餐～
Ps.兩顆雞蛋調(diào)的面糊可以攤好幾張餅，就算兩個(gè)人吃，不需多，四顆雞蛋足以～
③涼拌木耳菜花＋下火梨湯
材料：菜花 木耳 梨
具體做法：
1、菜花洗凈 掰開(kāi) 放入鍋中用水焯一下 撈出來(lái)
2、木耳同上，焯水
3、將兩種菜倒入盆中 加入蒜 ?醋 生抽 拌勻 （有白醋最好，那酸爽～）
4、在進(jìn)行上述步驟時(shí) 把梨切塊 放入鍋中 熬至沸騰 即可
此餐爽口 簡(jiǎn)單 碳水含量極低 非常適合減肥的妹子們～
Ps. 這是我最喜歡吃的涼菜之一，做下來(lái)不超過(guò)10分鐘，減肥者的福音有沒(méi)有！菜花放到嘴里蒜香 醋味充滿口腔，配上木耳津津的口感，不行，我又要流口水了……
快來(lái)試試吧～～
