“阿姨，今天食物，太糖啦！會長Fat！”
這是凱文向鐘點工王阿姨用不熟練的中文抱怨最多的話了。? 哦唷，今天的魚香肉絲里面糖又放多了。
凱文是附近寫字樓里英文補習機構的外教老師，二十七歲，是一個古銅膚色肌肉健壯的美國人。
凱文和補習機構里的另外2個同事合租在這套公寓里，來自英國的高瘦嚴肅的比爾和來自新西蘭的戴眼鏡的中年人湯姆。
王阿姨每天下午3:00來公寓，做衛生，燒晚飯。
一套公寓住著三個不同國家的人，飲食習慣各自不同。 每餐必定有個全素沙拉，因為比爾是素食者。 菜不可以太油膩太甜，還必須有白水煮雞胸肉，因為凱文是個熱衷健身的肌肉男。每天都會有一個重口味，因為湯姆是重慶分支機構調過來的，他酷愛麻辣，認為中國菜就應該是川菜的樣子。
王阿姨來自蘇北縣城，但是頭腦靈活肯學，憑著中學的一點英文底子，手機還下了學英語的APP，每天乘地鐵時都背幾個單詞學幾句口語，加上人膽子大，敢說敢比劃，才得到這份高報酬的外國人家鐘點工職位。 在上海，每天都有這樣挑戰的事情在發生。
剛來的時候鬧了多少笑話，光是吃飯上面就有一大堆。
蔬菜沙拉里面拌進蒜蓉，香菜和麻油，比爾拒絕吃；為了凱文的雞胸肉太寡淡而專門用面包糠裹起來炸得香香脆脆，讓嫉fat如仇的凱文嘰里呱啦啰嗦了好久；怕比爾吃素吃壞了身體，特意加了雞絲到沙拉里，比爾用筷子揀了整整一頓飯；跟著下廚房app學燒出來的假川菜，讓湯姆總是百思不得其解：你是中國人，為什么燒得不像中國菜？
王阿姨的老習慣是燒菜喜歡放很多糖。? 這是老家的習慣，總感覺燒菜不放糖就沒有味，不鮮不香，沒有吃頭。? 王阿姨最喜歡吃自己媽媽燒的冰糖蹄髈，放好多好多冰糖和小棗子，慢火燉出來，蹄髈還是整的，黑紅透明的，抖抖晃晃的。這個時候媽媽一副筷子伸過來， 手法老練地拆開皮肉和骨頭，暈出來的哈氣都是甜香的實心的。
小時候每次都是過年過節，媽媽才燒這么隆重的大菜，吃到最后嘴唇都吃得粘起來，滿口都是甜蜜富足的味道。 這還不滿足，總是要用油湯拌一大碗本地的稻米飯，油汪汪地吃下去，才算圓滿。? 也許是小時候生活條件不好，沒有好東西吃，所以對這種油膩高糖的肉食才這么向往。現在生活好了，吃飯怕脂肪糖分膽固醇高，這個不吃那個不吃，找不到小時候那樣的感覺了。? 給外國人燒飯，更沒有這樣的機會。 不過外國人有外國人的好，簡單，反反復復就那么幾樣。
