種菜雜記(四) 今年種的菜

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雖然才六月初,但應該寫個年中總結了。因為自然生長的葉菜會越來越少,以后收獲的多是瓜果類菜了。收獲的種類將時間從這里分開,一半給了綠葉,一半給了果實。

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香菜、菠菜、油菜,

天寒地凍的時候,

蟄伏,

等一個爆發的機會。

一點暖意,

它們是春最早的綠色。


南瓜、黃瓜、絲瓜、

地瓜有北京2號和北京138,

無論地上地下,

無論圓的長的,

反正都是瓜,

瓜熟蒂才落。


蕓豆、菜豆、扁豆,

黃豆還有紅豆,

爬藤的長棵的,

豆莢裹豆粒,

有菜也有糧,

年年豆飄香。


苔菜and小白菜,

春天種,不長蟲。

勤間苗,長得快,

勤澆水,脆生生。

人吃心,雞吃幫,

純綠色,有營養。


花菜、頭菜、西蘭花,

小時候長的像三胞胎。

辣椒炒茄子,茄子炒辣椒,

我最愛茄子辣椒一起炒。

西紅柿炒雞蛋,

紅黃相配喜洋洋。


韭菜和茴香,

割了一茬又一茬,

好像我這股市小散,

被割了仍迫不及待生長,

割割割長長長,

無窮無盡徒留自己神傷。


芹菜竟能劈著吃,

被兔子啃了還能長。

苦菊不苦好蘸醬,

不怕辣還有朝天椒,

綠時蘸醬紅時炸油,

那叫一個香。


秋葵、苦瓜名氣大,

人人夸價值高,

有人卻搖頭不喜歡。

好歹吃點吧,

調理了身體,

省了藥錢。


韭菜、大蔥、蒜苔,

蒜苔本在蒜上長。

原以為今年種蒜能發財,

誰想蒜價落下來,

十塊錢七斤,

管挑管撿盡你買。


黃玉米、白玉米,

煮著吃到磨成糧,

戰線拉的好長。

有一種菜叫鬼子姜,

不用費心料理,

也長的白白又胖胖。


花生又名長生果,

吃法有很多。

土豆也叫豆,

就是土里長。

還有山藥和芋頭,

能頂半年糧。


說了菜再說樹。

櫻桃、柿子、棗,

無花果花在果里包。

石榴還沒小腿高。

香椿是樹卻長菜,

嫩芽好吃的沒商量。


葡萄架下好乘涼,

吃果釀酒都相當。

還種了一棵花椒樹,

唉,到現在也沒萌動,

看樣兇多吉少,

默哀三分鐘。


大概就這些了,

有的已收獲,

有的還在努力生長。

有點田是我的理想,

農婦卻不好當,

總結了許多也得不著獎。

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