開心或者不開心的時候，我都喜歡吃甜點。味蕾里面帶著幸福的回憶……小時候的甜食基本就是年糕，湯團，糍粑。而現在手工條件的受限，我們轉而用星巴克的摩卡，拉貝拉的榴蓮披薩，或者一杯胚芽奶茶加草莓起司，一塊巧克力蛋糕來成就一個最愜意的下午茶。

可有時候，會覺得這些味道里面缺少了些什么…

回憶起小時候，外婆給我做的甜點紅糖糍粑，軟，糯，甜，香，任何時候都能一口氣吃完，滿足的添著留在嘴上的糖……

接著是蒸糯米飯，小時候用柴火灶和木桶——都說用柴火做的飯更香，現在想起來依然是這樣，因為記憶里的味道最香甜！

閉上眼睛還有那個場景：大人打糍粑，小孩旁邊跑，最快樂游戲就是一圈一圈的你追我逃……

蒸好后放涼的糯米糍，放入事先準備好裝有的糖餡的簸箕里一滾即可食用。至于糖餡，一般都會就地取材，以豆子、花生、芝麻等磨細與粗砂糖混合。

我更喜歡油鍋煎的糍粑，煎至水分完全揮發，撒上一些芝麻，端在手上的時候整個世界都慢慢安靜了下來。

那一口先甜后脆，軟糯而層次豐富的口感，那是久違的童年的。

長大后總有一款食物，帶著的是一種回憶，回憶里的那個人，也許已不在了，但回憶里的味道依然像是嘴角的那幾粒留下的糖……

甜的！

我一定會告訴你，我們的預售里有一份童年的記憶，陪你一起去回憶。