我記憶中的那些年味兒

我問默默:你什么時候回家過年啊?

默默說:我23號放假。

默默說,小時候的過年才叫過年,現(xiàn)在只能叫放假。

1、小時候的年味兒

你記憶中的年味還在嗎?你,還記得嗎?

在我的記憶里,挨近年關(guān)是一段很開心歡樂的日子。

年廿五開始,村里的各家各戶已經(jīng)開始準備年貨了。

煎堆、油角

每家每戶都會抽時間來弄煎堆,油角,糖環(huán)之類的食品,我跟幾個小伙伴都喜歡去湊熱鬧,美其名曰:幫忙。雖然可能在幫倒忙,但那有說有笑的熱鬧氛圍很讓人快樂。

除了自己動手做過年的食品,但我們還是要去集市辦其他的年貨。

過年應(yīng)該辦什么年貨呢?其實都是些“講意頭”的貨。

像我們自己做的煎堆,油角,因為油炸過后金燦燦地像金元寶,寓意金銀滿屋,盆滿缽滿。

我們廣東的年糕,基本上是馬蹄糕,蘿卜糕一類,用來祭祖拜神供奉用的。廣東話的“糕”=“高”寓意花開富貴節(jié)節(jié)高,步步高升。

蘿卜糕、馬蹄糕

干貨、臘味、海味這些都會備一下,魚代表年年有余,雞鵝代表六畜興旺,臘味一定要挑有肥有瘦的,代表家肥屋潤,有些人也會自己親手做臘味(自己做的超好吃),也可以拿來送給親戚朋友,這會顯得超有心意。

干果類:瓜子(紅瓜子、葵瓜子),開心果,糖冬瓜,糖蓮藕、糖蓮子等等。寓意大吉大利,盆滿缽滿,團團圓圓。

糖冬瓜、糖蓮子

除了吃的,我們還要買春聯(lián),利是封,紅燈籠,福字貼等。

我們廣東人叫春聯(lián)為“揮春”,揮春是過年時候的傳統(tǒng),每逢過年大家都會貼揮春,以此增加節(jié)日的喜慶氣氛。如:一年四季行好運,八方財寶進家門,橫批:家和萬事興。都是一些有寓意和意頭的揮春。

寫揮春

利是”又稱“利事”或“利市”取其大吉大利、好運之意。利是是給大人們準備的,我們小孩只管過年收利是,哈哈~

2、逛花市

最熱鬧的莫過于逛花市了,廣東這邊每年都會辦花市(沒在其他地方過過年,不知道有沒有),過年前一定要行花街轉(zhuǎn)大運,從街頭逛到街尾,寓意一年到頭都有大運。

每家每戶多多少少都會買一些花回家,缺桃花運的會買桃花,想家里聚財?shù)木蜁I一些富貴竹,豬籠草,水仙之類好意頭的植物回家。

逛花市

小時候穿新衣最多的日子就是新年了,媽媽總會在年前把新衣服買好,讓我們過年煥然一新,穿得美美的,很喜慶。還會在年前剪頭發(fā),寓意新年新氣象,一切從“頭”開始。

廣東話有句俗語“年廿八洗邋遢”,年年廿八都要把家里打掃干凈,收拾好家里,把家里的晦氣、蒙塵一掃而光,希望來年能有好運進門。

3、年夜飯

年夜飯是大人們最忙碌的時候,一道道平時嘗不到的美味擺滿整個桌子。家里的每道小菜,都是任何一家餐廳做不出的珍貴味道。畫面會模糊,聲音會遺忘,只有味道在記憶里永不變質(zhì)。

年夜飯

一家人團圍一桌,團團圓圓的舉杯,說祝詞,慶祝來年有好運好福氣,闔家歡樂吃年夜飯。兒時的年夜飯,是能讓你記上一整年的味道。那滿桌的菜式,那歡聲笑語的圍桌,這是兒時想念的年夜飯的味道。

吃完年夜飯,就要開始守歲了,盼著十二點新年鐘聲響起,迫不及待的沖下樓去,點燃煙花爆竹,捂著耳朵歡笑的跑開,一瞬間,天空被點亮,映照在滿是幸福的臉上。

4、過新年

大年初一,是不能走親戚拜年哦。去親戚家拜年通常是年初二開始,不過可以去鄰居家道聲新年好。每年我都會跟一幫小伙伴挨家挨戶的拜年,逢人就講“新年好,恭喜發(fā)財,利是逗來”。最甜一點,鄰居們都喜歡聽好話,樂呵呵的給上紅包。那時候多不要臉啊,厚著臉皮拿紅包拿到手軟,多好啊,現(xiàn)在還哪有那膽量去厚著臉皮拿紅包了。不過這些辛苦逗來的利是最終都逃不過媽媽的魔掌,美其名曰:先幫忙保管著。

5、放鞭炮

小時候過年最愛做的事,就是買煙花放鞭炮。鞭炮有很多種,我們家鄉(xiāng)有擦炮,沙炮,飛天炮等等。

兒時最經(jīng)常拿鞭炮做的事就是炸可樂瓶,炸沙堆,總之各種炸。我會告訴你我還炸過牛便便么?趁小伙伴不注意,炸飛牛便便,看著小伙伴身上的牛便便,會止不住的大笑。

過年時候是最多玩具的,除了買鞭炮玩,那時還特流行四驅(qū)車、悠悠球、陀螺,電子寵物,芭比娃娃等等。小伙伴們喜歡堆在一起看看誰的更好更漂亮,偶爾交情好的會交換著玩,經(jīng)常玩得忘記時間,總是要大人尋著聲音找出來才知道回家吃飯。

6、懷念那股人情味兒

時代在進步,年味卻沒那么濃了,越來越簡單化,不知這是好事還是壞事。

有人說,不是年味越來越淡,而是我們越來越來老了,不懂得兒時那份簡單地快樂。

年是給孩子們過的。

年味,都是通過小孩子的眼光去看到的,因為小孩的眼光里都是最真實。

講真,可能過年會很忙很忙,但都會忙得很喜慶。不僅在于物質(zhì)的充實、儀式的繁復(fù),還在于平淡生活中的一段窮講究、折騰勁兒,在于親朋好友甚至陌生人之間努力維持的真誠和友善,在于逐漸走遠的某種理想主義的價值觀里。

可能,我懷念的是那股人情味兒吧。

我懷念地是小時候那份年味兒,不是那時候過年有多么歡喜,而是現(xiàn)在再也找不到曾經(jīng)的驚喜。

現(xiàn)在我懷念的小時候,只能在記憶中被想起了。


做個認真努力生活的女子,我是慕容匪我

喜歡我的文,就喜歡、打賞和關(guān)注我吧,么么噠~

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