這一發言在互聯網上引發了激烈討論,媒體與公眾呼吁王老吉應當拿出相關的實驗數據來證明“延長壽命大約10%”結論的可靠性。
“我認為可信度比較低,也沒有什么科學依據。”中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠針對“延長10%壽命”的說法向記者直言。
她指出,雖然王老吉涼茶中含有多種藥材,但含糖量也很高,長期飲用不可避免地會攝入大量糖分,也會使得中藥材的保健作用大打折扣。
孫樹俠還表示,能否長期喝涼茶,也存在爭議。“因為涼茶中的中藥材偏涼性為主,人的體質各有不同,如果沒有個性化的管理,不該建議所有人都大量飲用涼茶類飲料。尤其作為飲料來說,它還不是功能性飲料,還缺乏很多的試驗去驗證它的實際效果。”
現在網友站在中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠這邊的比較多,尤為突出的是廣西一帶網友。
廣西一個網友評論說:廣西是全國長壽人口最多的地方,桂林、巴馬、欽州、貴港等地,超過百歲的老人手指加腳趾都數不過來。這鐵的事實擺在面前,廣西人普遍人均壽命比其他地方長主要是生活習慣和喝水的有關。
長壽的秘訣尤為和水有關,廣西一帶由于地理位置和氣候的原因,竹林特別多,鄉親們喝的水大部分都來自于竹林。竹林的泉水經過竹子根部體系復雜的結構層層過濾和大自然的篩洗,不斷的去陳帶新。普通的水經過如此復雜的過程也會變成對人體健康有很大益處的水。
最為有代表性的是巴馬礦泉水和九千萬礦泉水等系列礦泉水產品,在15年之前這些水基本都是指定南寧某盟國際性會議飲用水。這種水是初級的泉水系列,現在科技發達了,市面上已經有企業直接提取竹汁的精華成分制作成為天然綠色保健性型健康飲品。其中代表產品有金門記竹汁飲品。
天然綠色保健性型健康飲品,這么長的一個詞語想要一句話來讀完估計得憋死。要理解也特別困難,這看不見摸不著的東西,誰都可以說,但是是否真實有效。我們以金門記竹汁飲料給大家介紹一下廣西這邊的水有什么特點。
金門記竹汁是聯合廣西某醫學大學研究的結果,今年8月份到他們大學打球,偶遇參加該項目的同學,從他口里得知:“竹汁飲料可以調節人體的肝腎功能、血脂分型、血常規等指標,在呼吸系統、消化系統、泌尿系統及情緒等方面都有一定程度的改善,喝金門記竹汁比喝王老吉更有利于健康”。是更有利,這里不是否定王老吉沒有這個功效。
王老吉的言論提出后,12月6日下午,華大基因CEO尹燁下午在微博上回應稱自己是“禮節性點頭”,“雖然我也喝王老吉,但不代表認可此結論。關于人類壽命延長是個綜合課題,迄今為止沒有任何單一因素能形成如此顯著的差異。”
由此可見喝王老吉能延長人的壽命這個結論屬于階段性成果,進一步拿出對人類有效的數據,這個結論會得到所有人的認同。那么草根型的企業金門記竹汁這種默默的在做事的企業得到了市民的認可,從當地人的人均壽命和人民的飲食習慣就可以得出結論。
從當地人的生活習慣以及當地人的壽命兩項實例可能還說明不了什么,比較影響到這個因素的東西還有很多。那么我們再來看一個現象,那就是“竹汁火鍋”。
為什么“竹汁火鍋”要用雙引號?這是金門記竹汁的健康體現之一。也就是廣西當地每家每戶在吃火鍋的時候都會倒進兩三瓶金門記竹汁作為湯料,這種吃法在廣西當地稱為健康型火鍋,不上火火鍋,去油火鍋,減肥火鍋……名頭一大堆,要全部羅列出來估計要三天三夜。
人們對竹汁火鍋的評價為何如此之高,這得追溯到很久很久的古代。李時珍在《本草綱目》之《水部》中把水分為43種——13種天水和30種地水。目前幾乎世界上所有原水研究者或水產業,都把精力和財力投放在“地水”上——特別是“礦泉水”——而忽視了天水。在《本草綱目》13種天水中,竹汁被列為“天水”,且唯一冠以美譽的“神水”也是五月初五節的竹中水。對竹瀝也有敘述,稱竹瀝(燒烤瀝取的竹汁液),味甘,微寒;無毒,具有鎮靜、解熱、生津、鎮咳、止血等功效。
要說竹汁是“天水”那可能有點夸張,要說是神仙才能喝的水更是浮云。但是竹汁對人體的調節有很大的幫助這個是肯定的,至于能不能延長壽命10,這個信者有,不信則無。事實擺在面前的是廣西這邊的長壽之鄉和當地的人均壽命均比全國平均值高,當地人連吃火鍋都要倒一些竹汁進去。怕上火喝王老吉,估計在廣西流行的是怕上火喝金門記竹汁。
王老吉是涼茶,可以預防上火。金門記竹汁是天然的竹汁飲品,除了可預防上火還能降火。兩對難兄難弟終于在這次見面了。