隔斷時(shí)間新聞中就會(huì)爆出各種館子的丑聞，如菜不洗、掉地上撿起來(lái)、回收菜再用等衛(wèi)生問(wèn)題，使用地溝油對(duì)健康造成威脅的安全問(wèn)題。
首先這些極端的餐館是個(gè)別，而非全部。衛(wèi)生問(wèn)題確實(shí)有，但不該因個(gè)別餐館一棒子打死所有的餐館。
還有一個(gè)事實(shí)要認(rèn)清楚，新聞的報(bào)道會(huì)使人產(chǎn)生所有餐館都是如此的誤解。
使許多人拒絕下館子選擇自己在家做飯，這樣做真的好嗎？
選擇自己做飯有幾個(gè)好處：
便宜 衛(wèi)生 安全 有情趣
1.便宜，真的便宜嗎？ 如果只是算錢(qián)的話或許確實(shí)會(huì)便宜一點(diǎn)，但是如果你算上買(mǎi)菜、擇菜、洗菜、切配、炒菜一共花的時(shí)間，減去你去下館子點(diǎn)菜到上菜你吃完的時(shí)間，你浪費(fèi)了多少時(shí)間。
按價(jià)值排序，時(shí)間>金錢(qián)。能用錢(qián)買(mǎi)來(lái)的時(shí)間都是便宜的。
2.安全，真的安全嗎？引起食物中毒的原因主要是食物被大腸桿菌，沙門(mén)氏桿菌及其它類(lèi)型細(xì)菌污染。殺死細(xì)菌有兩個(gè)方法，一個(gè)是消毒，一個(gè)是高溫。
你家里有做到生熟分開(kāi)兩塊案板嗎？你家里會(huì)定期消毒案板嗎？你家洗碗有高溫消毒嗎？相信不會(huì)。
3.有情趣，真的有情趣嗎？你一年365天一天三餐，你真的覺(jué)得有趣嗎？興趣是人類(lèi)在空閑時(shí)間享受及樂(lè)于去做的休閑活動(dòng)。在360天，天天下館子，偶爾自己做一頓那才叫做情趣。
4.衛(wèi)生，或許是的。但美國(guó)做過(guò)一個(gè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有七分之一的家庭廚房衛(wèi)生達(dá)不到餐館的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
社會(huì)的分工令我們可以從原本必須自己完成的繁瑣的家務(wù)中解脫出來(lái)，可以有更多的時(shí)間投入到自己的工作和興趣中去。專(zhuān)心賺錢(qián)，把其他一切能夠外包的全都外包，剩下的時(shí)間該干嘛干嘛去。
總結(jié)
選擇是價(jià)值觀決定的，價(jià)值觀決定人生質(zhì)量。價(jià)值觀簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是“哪個(gè)更重要”，對(duì)于價(jià)值觀來(lái)說(shuō)沒(méi)有對(duì)與錯(cuò)之分，每個(gè)人都應(yīng)該有自己的堅(jiān)持。本文僅個(gè)人觀點(diǎn)供你參考。
