人生最悲慘的事情，莫過于饑腸轆轆打開外賣App，發現吃來吃去就那么幾間店，餓得要死，又覺得吃什么都食之無味……
你以為企鵝君要做外賣測評了？
No no no...給你們看看企鵝君今天的午飯
黃燜雞、小龍蝦、燒臘飯、小籠包
連螺螄粉和烤魚都來湊熱鬧了
辦公室周邊20余家外賣，總價1000+元
就算是外賣，也是可以吃出花來的！
除了高顏值男女企鵝，辦公室最不缺什么？
那當然是酒！
于是，我們把柜子里的樣品酒統統拿來配了外賣！怎么說呢，有一種改朝換代、后宮妃子統統發配當丫鬟的莫名爽感……
（森森感覺到了背后略帶涼意的目光）
沒想到，有了酒的加持，平日里吃得滾瓜爛熟的外賣，也煥發了第二春！
隆重獻上
企鵝君啤酒配外賣私房秘籍
Ⅰ.熬夜看球追劇篇
我們先從簡單的說起，啤酒的食物直系親屬……
當然是毛豆、雞心、鴨脖、鴨翅，糟鹵！
如何把鹵味也吃出新意？第一步就是扔掉那些大水啤，換一些滋味更豐富的酒！那點的才是下酒菜，否則只是下菜酒。
推薦搭配：搭配鹵味，Pilsner、Witbier、Session IPA這些清爽也不失香氣的酒最適合不過，不影響食物本來香味的同時，又能表現酒的香氣
推薦酒款：To ?l Thirsty Frontier、To ?l Cloud 3 、To ?l Cloud 9 Wit、To ?l Maj Pils
Ⅱ. 頂飽篇
如果想飽餐一頓，首選外賣四大名飯，東有黃燜雞米飯、西有菜飯骨頭湯，北有小龍蝦蓋飯、南有燒臘四煲飯。
點它們的目的只是為了純粹的飽足感，我們給你選了同樣個性強烈的酒來搭配。
推薦搭配：Barley Wine、Double IPA這種強壯、又有較好濃郁度的酒或許是好選擇。這些酒可不是讓你像喝葡萄酒一樣，一口飯配一口酒那樣優雅的喝。你只需要嗑飯嗑膩了之后，來一大口重啟一下口腔。
推薦酒款：De Molen Mout & Mocca、De Molen Trots & Tevreden、De Molen Bommen & Granaten、Anostéké - Cuvée d'Hiver、Anostéké - BlondeBelgian IPA
Ⅲ. 點心篇
生煎、鍋貼、小籠包，傳統點心是企鵝君的最愛，不過這些皮包肉配起酒來可不好應付。以往搭配這些可能都是早餐時的豆漿牛奶，其實在比利時早餐的日常就是啤酒，我們也用啤酒來搭配一下中式點心。
推薦搭配：配點心面食，配的酒太重不行、太輕又無趣，比如Anostéké（遇見酒廠）的一些酒款，清新的香氣和爽脆的殺口感和中式點心是絕配。
推薦酒款：Anostéké - Princesse du printemps、Anostéké - IPA
Ⅳ.重口味篇
螺獅粉、麻辣燙是辦公室殺手，要不把同事香死、要不把同事餓死。這種香料型的黑暗料理，一般弱雞酒就是以卵擊石。
這時，被譽為“失身酒“的粉象就該出馬了。
推薦搭配：Delirium（粉象）以生產比利時傳統風格的酒為主，水果和香料味加上高的酒精度，即使螺獅粉這種大殺器也能駕馭得住。香料味＋銷量味，也是沒sei了
推薦酒款：Delirium、Delirium Nocturnum 、Delirium Red
Ⅴ.一個人吃不了的烤魚篇
烤魚這種需要分食的料理，就是要追求爽快。這時候千萬不能總想著搞一些大新聞，哦不，不能總想著搞一些復雜的搭配。很多人一起的分享，一定是吃的要爽，酒也要喝的爽。
推薦搭配：清爽容易喝的小麥啤酒、或是爽脆的IPA配上鮮香的魚肉，不要太美，我要喝一打！
推薦酒款：Hoegaarden、To ?l Hop Monday、Franziskaner
Ⅵ.甜品篇
吃完主食，沒有甜品怎么行。吃了芋圓、冰沙、楊枝甘露的一天才是完整的。不過，愛酒如我們，吃甜品還是要拿來配酒。
推薦搭配：根據甜品的甜度和濃郁度來搭配啤酒，像芋頭類的甜品，一點要選有相應甜度的酒，一些做的比較甜的酒。如果你點了冰激淋雪糕，趕緊挖一勺到De Molen Mout & Mocca里吧！
推薦酒款：De Molen Amarillo、De Molen Mout & Mocca
文 | 餅干
