明天就是感恩節(jié)了,這是一個充滿感恩和幸福的日子。記得留學美國期間,每一年的感恩節(jié)都那么的溫馨,不管是在親戚家、boss家、朋友家度過,都充滿著美好的回憶。
最讓人懷念的要數(shù)感恩節(jié)大餐了。說到感恩大餐,大家第一個想到的絕對是火雞,而大家不知道的是,對美國人來說感恩節(jié)大餐當中還有一個絕不能少的配角,今天丸子就要與大家分享感恩節(jié)必備飲料“甜蛋酒”的做法!
雖然在國內(nèi)很少可以吃到火雞,但即便沒有火雞的陪伴,在家點上蠟燭,來上一杯甜蛋酒,也可以感受感恩節(jié)的氛圍。
你還在等什么呢?趕緊試一試吧!
食材
超市甜蛋酒: 1杯
朗姆酒: 1小勺
打發(fā)過的鮮奶油:少許
肉桂粉:少許
巧克力蛋卷:兩根
步驟
1。先將1杯甜蛋酒在微波爐稍許加熱,30秒以內(nèi)就可以了(丸子直接從超市買的甜蛋酒,如果您家附近的超市沒有現(xiàn)成的,丸子同時也在文章下方附上超市甜蛋酒的制作方法);
2。拿一個自己喜歡的杯子,將加熱后的甜蛋酒倒入其中,再將一小勺朗姆酒倒入其中,均勻攪拌;
3。再在上面擠些鮮奶油,散點肉桂粉,插入一根巧克力蛋卷做裝飾,就完成啦!
如何在家自己制作甜蛋酒基本款呢?
食材
雞蛋: 4個
牛奶:2杯
糖:1/4杯
香草精:少許
打發(fā)過的鮮奶油:少許
肉蔻粉:少許
鹽:少許
步驟
1。在小鍋里放入糖和雞蛋,打散后加入牛奶,不停攪拌(一點一點加入牛奶);
2。將小鍋里的混合物低溫加熱45分鐘,期間不停的攪動(一定是低溫加熱);
3。之后將煮好的混合物放入小碗中加入少許鹽、肉蔻粉和香草精,攪拌均勻后放入冰箱冷卻;
4。在冷卻后的混合物里加入打發(fā)過的鮮奶油,充分攪拌,直到看不見任何的奶油狀物體,就完成了超市里賣的甜蛋酒!
丸子在這里祝大家感恩節(jié)快樂!今年的感恩節(jié),有太多需要感恩的人和事,希望大家也與丸子一樣都能懷著感恩的心,平安、喜樂地與家人度過這美好的一天!Happy Thanksgiving Everyone!