9月份部門有4位同事生日，我組織了一場別開生面的生日聚Party，自己動手，每人學做一道菜，最后大家共同聚餐，品嘗自己的成果，那個火熱的場面至今讓我記憶猶新，我們11個人做了12道菜，其中有2位男士，一個做雞，一個做鴨，大家共同學做慕斯蛋糕、每人做一道中餐，既有熱菜還有涼拌菜、有我做了剁椒魚頭、掌握了做菜的步驟，佐料的添加順序，火候掌握，現場即忙碌又快樂，最后在露臺上，在滿天繁星和愉快的交談中共進晚餐，有一種家的感覺，團隊凝聚力加強了，同事之間的感情更深了。

一個家若沒有廚房鍋碗瓢盆交響曲的聲音，沒有裊裊炊煙升起，沒有一家人圍坐一起共同享受美食的家會顯得冷冷清清，缺少家的溫暖，若自己親手做一頓簡單的、熱氣騰騰的、香氣撲鼻的飯菜，一家人圍坐一起共，共同品味，聊聊自己每天身邊發生的事情，是多么幸福的事情。

我的女兒原來在家基本上都是我做飯，我做什么她吃什么，從不挑剔，但我知道她還是喜歡吃外面的東西和別人家媽媽做的飯，現在在國外留學，天天吃西餐，非常想念媽媽的飯菜，媽媽的味道，常說：媽媽，我好想吃你做的紅燒肉！

沒有拿得出手的飯菜，就沒有讓兒女們想念的味道，就沒有家的溫暖，這也是我學習烹飪的初衷和想法

我做飯的感悟：

1、很有成就感：當受到夸獎的時候，你會更有干勁，會越來越喜歡做飯，會不斷地嘗試各種口味的菜式，中餐、西餐、甜品、西點、餅干，每嘗試成功一道新菜，感覺就像學到了新技能，很有成就感。

2、擁有掌控生活的權利：自己下廚，每天“吃什么菜”的選擇權與決定權都在自己，擁有掌控生活的能力。

3、專注的活在當下：做飯時心里全是菜，無暇其他，享受當下，忘記生活中的煩惱困擾。

4、吃的更健康：逐漸了解食物的屬性，知道在哪個季節應該吃哪種食物，吃的健康，拒絕一切垃圾食品，氣色也逐漸變好了。

5、重視時間合理安排：我要求做飯不超過一個小時，煎炒烹炸煮同時進行，分清輕重緩解，

6、生活品味提高：通過買菜做飯，品嘗美食、了解了天南地北的各色菜系，開闊了視野。

懂得做飯的人，才會懂得生活！做飯可以讓人變得幸福。