最近的一次想要做飯發(fā)生在兩個月以前。
突然就很想做飯，試圖幻想很早起床，穿著寬松慵懶的棉質(zhì)睡衣在廚房里忙忙碌碌的樣子。
甚至設(shè)想了菜譜，我對自己說一定要做牛油果芝士培根三明治，而且吐司一定要切邊。
把新鮮的牛油果放在鋪有明亮桌布的餐桌上，用手輕輕感受它的變化，從最初的細(xì)微僵硬變得有些柔軟且溫柔。用洗干凈的短刀把牛油果剖開，一剎那牛油果的清新氣味就會撲面而來，微微熟成的牛油果的表皮和果肉有一個輕巧的縫隙，用一把鋼制的勺子微微用力就能扯下一大半完整的牛油果。
在我的想象里我想要把牛油果切成六瓣，每一瓣都帶有一個精致的弧度，就像是某一個曲面的太陽富含能量又謙遜和煦。
在平底鍋上放上一片薄薄的芝士，用指腹在微熱的平底鍋上用芝士畫出一個隨意的圓圈，放下一片從包裝袋里剛剛拿出來的純熟吐司，濃郁的吐司香氣和芝士香氣在平底鍋相遇，那個剎那蒸騰起來的氣味伴隨著平底鍋微熱的力量，變得強(qiáng)烈而富有吸引力。
煎完兩片吐司之后平底鍋里還殘留芝士的香氣這個時候就把濃烈的培根放進(jìn)去，厚片的培根肉和幾滴翻涌的橄欖油一起滋滋的發(fā)出響聲，漂亮的紋理在吵雜的聲音里開出最美的花來。
最后在肉汁做底的平底鍋里放入一個雞蛋加一些現(xiàn)磨的黑胡椒，很淺的煎烤一下。當(dāng)雞蛋凝結(jié)起來，并且擁有一個焦黃的裙邊的時候就把它安安靜靜的放到盤子里的吐司片上。
然后趁熱在雞蛋上放上培根、芝士片、和切好的牛油果，一片土司可以切成兩個切邊的三明治，可以安撫兩個饑腸轆轆的身體。
在我的設(shè)想里這個大約要花費我40分鐘的時間，兩個月前我曾經(jīng)想過可以花費40分鐘的時間去做一頓豐盛的早餐。
可是現(xiàn)在當(dāng)時試圖采購的所有食材都已經(jīng)過期變質(zhì)，當(dāng)我打開冰箱的時候我有些錯愕，原來這個世界上太多東西會變質(zhì)，沒有什么我安靜的等在這里，你想來的時候就來。
而是你以為我安靜的等在這里，當(dāng)你想找我的時候，我已經(jīng)過期了。
所以啊，也許你什么都沒有學(xué)會，不過只要學(xué)會想做就做就很好了。
我沒有學(xué)會想做就做，我顧慮太多，又很懶惰，所以錯過了太多。
而我不希望你也一樣，打開冰箱的時候才發(fā)現(xiàn)牛油果和芝士都過期了
