昨晚收到一條短信，才想起4月16日報(bào)了“大師班-巴羅洛和巴巴萊斯克：皮埃蒙特之魂”，11點(diǎn)開課。喝好酒，興奮啊，起早9點(diǎn)多就趕到上海了。

圖中ABCS是指意大利最重要的幾大葡萄酒產(chǎn)區(qū)：Amarone、Barolo、Barbaresco、Chianti、SuperToscana；

品嘗用酒

主講老師凜子

Barolo和Barbaresco是意大利傳統(tǒng)和優(yōu)質(zhì)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)紅葡萄酒具有較強(qiáng)的陳年潛力。一共品嘗了4款Barbaesco,6款Barolo,100%的納比奧羅葡萄釀造，每一款各具特色，各種櫻桃、草莓、香辛料、動(dòng)物皮毛、泥土的氣息。

2005-2013貝加蘭垂直品鑒

課程結(jié)束出門，才知道今天錯(cuò)落開了10個(gè)大師班，1:00還有場李德美老師主講的：寧夏2009，貝加蘭，一個(gè)國際大獎(jiǎng)的傳奇。

2005-2013

本來對國產(chǎn)酒沒抱期望的，進(jìn)去聽，是久己仰慕李德美老師的名聲，但品嘗下來，很出乎意料，從2008年份開始，貝加蘭基礎(chǔ)款就具體非常典型的青椒、薄荷的芬芳，酒體成熟、柔順，單寧堅(jiān)實(shí)，留香持久。很為中國葡萄酒欣喜！莊主和釀酒師課后都講了話，非常踏實(shí)認(rèn)真的做酒人！很受感動(dòng)。

李德美老師

這場結(jié)束后，4:30還有場西班牙里奧哈大師班：丹魄和不同混釀的品鑒區(qū)別。

里奧哈品嘗用酒

品嘗用酒的第四和第五是富隆代理的產(chǎn)品，第五款-橡樹河畔904-也是品鑒中最受歡迎的。本場的陳翔宇老師講的很好。

我的中飯

太累了，不想寫了，晚飯沒吃，在夢中把中飯和一天喝的酒再回味回味吧。