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今天就寫寫酒吧!
從我記事起,老爸就喝酒,每天喝,為喝酒這事,我媽都不知道和老爸吵了多少次,沒用,照樣喝自己的。想必是那酒中里自有一番宇宙天地,奇妙無比,讓人欲罷不能吧!所以魏晉之人多愛酒嗜酒,放浪形骸。
以前是自己買酒喝,瓶裝的,散裝的都有,其實(shí)我是比較喜歡散裝酒的。
所謂散裝的酒就是到酒作坊里自己去打酒,有大麥和高粱酒之分,我是沒喝過,但是聞著香,光聞著就很醉人。五斤或十斤,能很喝幾天。
酒作坊做的都是熟客生意,老板人也實(shí)在,總會多打個幾倆,算是人情。小時候經(jīng)常給老爸跑腿,賺些零食錢,老板見我常來跑腿也愛和我開玩笑,打趣說假小子又來打酒了,莫不是也成了個小酒鬼。小時候,性子野,調(diào)皮的很,索性剪的都是齊耳短發(fā)清爽利落,遠(yuǎn)處看,可不就是個假小子。
打回來的酒,老爸有時會在里面泡些藥材,野人參或是枸杞還有些我不知道名字的東西,也不知從哪里弄來的。老爸總時不時從外面帶一些藥材回來,隨意找個地方種著,告訴我這可以止血那可以干什么,要我好好記著,可是那時候小,也不懂事,哪有這份兒心,都是忘的多記得少。
到后來,隨著時代的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,酒作坊的生意漸漸不再景氣,人們也多熱衷買瓶裝酒,覺得有檔次氣派。很多作坊都關(guān)了門或是改行,很可惜,那么多好的酒方子。那種買酒過程中的人情味也沒了。
買瓶裝酒后就沒怎么泡藥酒了,那些種著的藥材也沒人管,全都自生自滅的野生著,不過花開的倒是好看。
等老爸出師自己收徒后,一般都是別人送酒喝,好的劣的保健的都有,可我覺得都沒有以前在酒作坊打的酒香酒純。也或許這只是我對酒作坊的一種偏執(zhí)的懷舊情節(jié)吧!