一年一度的端午節(jié)到了。空氣中又嗅到了淡淡的艾草香,每家每戶的每扇門上方都插上了兩簇艾草,煮雞蛋的鍋里,小孩子的香包里,每一家的墻角或屋檐下都會放著一堆從野地里割回家的艾草,以備日后用起來方便。總之到處都飄灑著淡淡的清香……
其實艾草也并非有多么的了不起,只不過它是端午節(jié)的一種象征罷了。看到它,或者聞到淡淡的艾草香,人們不由得就想起了端午節(jié),特別是我們家鄉(xiāng)的端午節(jié),更是別有一番風(fēng)味。
我出生在上世紀(jì)70年代豫西南的農(nóng)村。小時侯,物質(zhì)生活匱乏,勉強(qiáng)可以吃飽肚子。平時也吃不到什么好東西,所以對于象端午和中秋這一類的節(jié)日還是很期盼的,可以飽餐一頓了嘛,孩子們自然是很樂意的……
每年的端午節(jié),一大早,媽媽都會早早的起床,把洗靜的雞蛋,咸雞蛋,咸鴨蛋和咸鵝蛋放進(jìn)大鍋里,再放幾咕嘟大蒜,幾棵艾草把甜雞蛋和咸雞蛋分開來了。
那時候,我們過端午節(jié)是吃不到粽子的,因為沒有水田,地里生產(chǎn)不出大米,所以一年到頭也吃不到幾頓米飯,大人也不愿意拿自家的麥子去換大米,應(yīng)該是大米的價格比麥子貴多了吧,可能兩斤麥子才能換一斤大米吧。
沒有粽子的端午節(jié)依然過的很快樂。大清早起來,我們會到村中唯一的一個大坑的下面的一點(diǎn)點(diǎn)水田里,接秧苗上邊的露水來洗臉,現(xiàn)在也忘記了究竟為什么接露水洗臉,不知是不是會變美還是其他的什么說辭,反正每年都這樣子樂此不疲。
洗完臉回家,飯也差不多做好了。媽媽把雞蛋,鴨蛋,鵝蛋平均分給每個人,因為姊妹們多,不分的話會亂了套,誰吃的多了,誰吃的少了,吵起來總是喋喋不休。所以媽媽后來很明智的采取了這種方法,避免了無謂的紛爭。
就這樣子,每個人總能分到差不多七八個吧,一頓肯定是吃不完的,于是各自把吃剩的藏一個地方,不被別人發(fā)現(xiàn)。有的還差不多能吃三四天。
記得小時候有一次,愛忘事的二姐竟然把當(dāng)時剩下的雞蛋塞進(jìn)盛糧食的大缸里,最后卻把一個雞蛋落到了缸里,等到后來曬糧食的時候才被發(fā)現(xiàn),已經(jīng)壞的不成樣子,還連累弄壞了周圍的一圈糧食,為此我們惋惜了很久,多年后還常常拿此事調(diào)侃二姐,搞得她經(jīng)常哭笑不得,而我們卻常常笑得合不攏嘴沒心沒肺的……
這天,媽媽每年都會重復(fù)給我們講一個故事,說是從前有個老爺爺,端午節(jié)只分到了一個咸鴨蛋,他舍不得吃,每頓只用筷子蘸出來一點(diǎn)點(diǎn)配饅頭吃,結(jié)果吃了差不多十幾天,我們每每聽到總是不太相信,半信半疑的,而媽媽確總是深信不疑的,不過也并不勉強(qiáng)我們,隨意罷了。可見之前人們的生活是多么的艱難和困苦,講給現(xiàn)在的孩子聽,恐怕是打死都不會信吧,只會當(dāng)成一個笑料罷了。
吃罷飯,才想起來綁五色線。就是把五種顏色的線混在一起,分別綁在孩子們的脖子上,手脖,腳脖上,甚至每個手指上,腳趾上都有。這些五色線,是不能隨便取下來的,要等端午過后的第一場雨下了才取下來扔到水溝里沖走的,據(jù)說會變成一條條小蛇呢。小時候的我們,也經(jīng)常會對此深信不疑,現(xiàn)在想想真是太搞笑了,而自己居然信了好些年。童年的樂趣,真的是讓人忍俊不禁啊……
當(dāng)然了,還少不了媽媽精心為我們縫的香布袋,就是香包。里邊裝有艾草,雄黃,香料……外面大多用各色花布縫制,大多做成心形,也有三角形的,菱角形的……各種形狀,系一根長長的絲線,掛在小孩子的脖子上,然后歡天喜地去找同伴玩。當(dāng)然了,幾個小伙伴一見面,少不了要把各自的香布袋拿出來比較一番,誰的顏色鮮艷,誰的形狀漂亮,誰的味道好聞,比來比去,搞不好還會惹人生了氣,拌起了嘴。或者拉勾,上吊,一百年不說話呢……然后四零五散的,各回各家,各找各媽去了。
當(dāng)然,也許過不了半天,又彼此有說有笑,和好如初了呢。也有長記性的,說不定會十天半月都不說話的,但最終還是會一起繼續(xù)玩的,忘記了當(dāng)初的不開心和不快樂。
吃罷午飯,趁著天氣晴朗,媽媽會燒一大鍋放了艾草的開水,給我們一個個的洗一次澡,據(jù)說洗了這次澡,一年都不會被小蟲子咬,身上也不會得什么癢疙瘩之類的皮病,真是不可思議,挺玄乎的吧。
據(jù)說我小時候最調(diào)皮,常常會逃避這次洗澡,以至于后來皮膚超級差,經(jīng)常被蚊蟲咬的一身疙瘩,留了一身的疤痕印,還被媽媽抱怨得欲哭無淚,想想都追悔莫及,還不如當(dāng)初洗了省事呢。可是到了下一年,又常常會故伎重演,樂此不疲……
如今的端午節(jié),幾乎家家戶戶都吃上了粽子,特別是孩子們,都非常愛吃粽子。我們北方人,大多喜歡吃甜的,包粽子的原料,多是糯米為主,另外加入了花生,葡萄干,蜜棗等。而南方人,多數(shù)會喜歡吃咸的,肉粽居多,也有咸蛋黃,火腿等等……
另外許多地方會有端午賽龍舟的習(xí)俗,而我們這里是沒有的。當(dāng)然了,說起端午節(jié),沒有人會不記得屈原吧,當(dāng)然那好像是一個誤傳,端午吃粽子應(yīng)該是自古都有的習(xí)俗,而不是象人們誤傳的那樣,把粽子扔到江里防止魚蝦吃了屈原的尸首才有的端午節(jié)。
現(xiàn)在每年的端午節(jié),我也會象媽媽一樣,早早的起來,給孩子們煮好雞蛋,鴨蛋和粽子,等他們吃飽了,給他們也綁上五色線,系上香布袋,講一講屈原投江的故事,搜一搜網(wǎng)上賽龍舟的視頻讓他們看看,多了解一些關(guān)于端午節(jié)的知識或故事。給孩子的成長盡可能的提供一些有用的,正面的教育和積極的引導(dǎo)。
可是不知怎的,我還是會比較懷念我們小時候過的端午節(jié),那些沒有粽子,只有雞蛋,鴨蛋和蒜咕嘟的端午節(jié),那些到處飄著淡淡艾草香的端午節(jié),那些融入了媽媽質(zhì)樸的愛和無私奉獻(xiàn)的,帶著媽媽味道的不一樣的端午節(jié)!
又是一年端午節(jié),又聞淡淡艾草香。我想那應(yīng)該是媽媽的味道,也是家鄉(xiāng)的味道,才讓我這么多年如此留戀,如此珍惜和懷念!