每年七八月前后，便是各類桃子火熱上市的季節(jié)。
若論口感，當(dāng)屬甜蜜多汁的水蜜桃最討喜，脆甜的油桃次之，黃桃則最不受人歡迎，其原因是尚未成熟時(shí)硬且酸，剛一成熟便開始軟爛，缺乏看相而遭人嫌棄。
于是，黃桃罐頭這個(gè)在我看來僅次于中國四大發(fā)明的偉大創(chuàng)新便應(yīng)運(yùn)而生了。之所以我稱其偉大，是因?yàn)樗鼜脑馊讼訔壍木车厝A麗轉(zhuǎn)身到人人對(duì)其情有獨(dú)鐘——
先看顏值。在糖水罐頭的世界里，沒有哪一種水果罐頭有它這么色香味俱全的：如鮮蛋黃般艷麗飽和的橙黃色足以瞬間吸引買者眼球，而忽略其它任何白色系列的罐頭；從超市貨架拿下到一路飛奔回家，就是為了聞到那打開蓋子一瞬間難以名狀的“仙香”；最絕的恐怕要屬它的口感了，滑嫩、滋潤(rùn)、甜蜜，總在要不要一口吞掉還是細(xì)細(xì)品嘗的糾結(jié)中品味此時(shí)人世間所有的美好。
再看內(nèi)涵。官方說法是這樣的：黃桃的含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。其中硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。而我所聽到的民間說法是這樣的：小美說她每次失戀后第一件事就是去買一大袋黃桃罐頭，邊看韓劇邊吃，第二天醒來又是新的一天；阿生說只要工作壓力大時(shí)生了?。ǜ忻鞍l(fā)燒類小?。灰詢晒撄S桃罐頭，第二天病就好了一大半，十幾年下來，屢試不爽；隔壁老王家的雯雯每到大考，書包里必定有黃桃罐頭相伴，她說能給她帶來力量和幸運(yùn)……
從黃桃到黃桃罐頭，人類只是賦予了黃桃新的生命形態(tài)，換來的卻是它對(duì)人類回報(bào)的戀戀深情。
