下決心開始做內容的時候，看了很多文章，看了一圈，覺得精神食糧，和物質食糧的生產消費邏輯，其實是類似的。
每一個內容背后的創作者都是一個廚師，自己的自媒體就是一家餐廳，給觀眾們上什么菜，就看廚師做什么，以及做得怎么樣了。
· 有的廚師專注于做最近熱門關注的東西。
比如突然全世界都在聊牛油果，聊健康沙拉，那我也要做牛油果，也要來一盤全素，冷餐范兒。過兩天，大家又開始聊榴蓮包，芝士火鍋了，那我就趕緊囤上榴蓮芝士，更新菜單，熱鍋風格。
做這種菜的廚師并不擔心頻繁地更換菜的內容，會讓客戶困惑和流失，也不用擔心自己的廚藝水平，是不是擅長做這些菜，因為不管做得怎么樣，大家都在聊的東西，做出來，總有人吃的。
· 有的廚師，喜歡做家常菜。
鄰里街坊，日常大家飯桌上出現的菜品，普遍如西紅柿炒蛋，如房價股市，夫妻相處，孩童成長。西紅柿可能是自己菜園種的，雞蛋有可能是鄰居家送的，隨手可得，全國皆是。不過口味上的甜咸淡重，各個廚師的偏好是不一樣的。
愛家常菜的廚師們往往做出來的菜品并不花哨，食材易得，烹飪入門不難，主要目的是讓大家有東西填飽肚子，不至于餓。家常菜的廚師們，難的是，日復一年，年復一年地對家常菜保持熱情，出手的菜質量總是過關的。
· 有的廚師，喜歡做干貨。
收在柜子里面的陳皮，香菇，干貝，干鮑魚等等，經過了年份的考驗，做起來，都要費更多的時間和精力。且不說在做之前，要先花時間了解干貨的特性，做的時候，也要講究烹飪方式。干菇泡發之后拿來涮麻辣火鍋顯然不行，搭配一只走地雞，用文火燉上半天，盛出湯喝一口，鮮到眉毛都要掉下來。
做干貨的廚師就有廚藝門檻了，干貨難得，食材做壞一次可能就沒有了，且經典的東西并不常換常新，食客的口味會逐漸挑剔，需要廚師的手藝穩扎穩打，日漸精進。
等等，不一而表。
每個人由于生活及學習背景的不同，自己的偏好和擅長的東西也是不同的，有些人就是對流行的東西很敏感，有些人就是喜歡做飯桌上最下飯的那道菜，無可厚非，我選擇做一個廚師的時候，最在意的也不是要做哪一種菜，我在意的是，一個廚子的自我修養。
· 廚師給別人呈現的，一定是自己覺得好吃的東西。
這句話有兩層意思，第一層是，要自己覺得內容好，再推給大家，自己都覺得看不上眼的，就不要推到觀眾面前。一盤菜上來，嘗了一口你就想吐掉，然后讓端去給別人吃，不合適。
第二層是，你要具備一定的評判好劣的能力，成為質量把控的人。比如像是被拐賣了成為鄉村教師的郜（gào）艷敏，哪怕感動了中國，不好意思，感動不了你。
· 做菜，雖然食材很重要，但能凸顯廚師價值的地方，在于烹飪方式。
做內容和做菜一樣，是需要大量的案頭工作的。廚師要耐得住性子，在他人不能直接看到的地方，花大量的時間與精力。作為內容輸出者，所看過的書，所接受到的信息，所做過的思考，都會在你的字里行間體現，與之對應的，偷工減料，也在你的作品中一目了然。
一樣的牛肉，河粉，豆芽，青蒜，做干炒牛河，有的人炒出來，牛肉嫩彈，粉條油亮，醬色分布均勻，豆芽白凈爽脆，青蒜碧綠清香，每一筷都口感豐富；有的人炒出來，粉條粘連，牛肉咬不動，豆芽軟趴趴，食之無味。功夫在食材之外。
· 古人說，聞道有先后，術業有專攻，無他，唯手熟爾。
古人的話，是有道理的。
做內容，之所以能吸引受眾，是因為自己所學所想，暫時得到了受眾的肯定和共鳴。但是，受眾是會成長的，吃東西的人要求會越來越高，做東西的人，要持續地輸出，就不能松懈。為了這暫時的認可而得意，就更不可取。不小視任何一位觀眾，和他們一起成長。
絮絮叨叨地梳理了這些關于內容的想法，最后想說的是，想法不實踐，就不出真知。寫下這些，希望自己勤勉，步履不停，有一天，能和世界說，
“其實，我是一個廚師。”
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