近日,婁星區杉山鎮的村民向本報反映:他們在吃完農村喪事宴席后,有上十人集體出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛等癥狀,懷疑是食物中毒。市中心醫院接診部分患者后,確診是急性腸胃炎,但是否由食物中毒引起,院方稱需進行毒理性朔源追查分析!
7月14日,記者在市中心醫院住院部見到了此次"宴席中毒"中最嚴重的患者周和瑩。據她介紹,7月12日清晨,婁星區杉山鎮鎮南村有一老者去世出殯,她所在的管樂隊應邀前去奏樂!早上8點,按當地風俗,事主家為她們和一起來吊喪的親友準備了早飯!
距離早餐過后10小時,也就是當日下午6點左右,周新瑩開始感覺肚子不舒服,進而開始腹瀉,頭痛,畏冷畏熱,全身肌肉酸痛、視力模糊、呼吸無力等癥狀。家人見狀不妙,趕緊把她送到市中心醫院就醫。
"到醫院時,視力模糊,人都識別不出來,腹瀉一天有二十多次,每次都像籠頭扭開放水。今天大便稍微正常了點,但還是有血絲!"周和瑩談起自己這兩天在"鬼門關"上走了一趟,仍心有余悸!
據該院急診科謝國文醫生介紹,有兩位嘔吐、腹瀉、頭疼癥狀患者來該科室治療,確認是一起參加了農村集體宴席。確診后是急性胃腸炎的一個表現,需要輸液治療,但是不是由食物中毒引起,則需要搜集更多信息和對她們的嘔吐物做毒理性朔源分析。
管樂隊的肖建輝則到當日晚上十點多才發病。由于腹瀉、嘔吐、頭疼等癥狀被家人送到附近診所就醫。據該診所陳醫生介紹,肖建輝的嘔吐、腹瀉、頭疼是由吃壞了東西引起的急性腸胃炎,需要輸液治療1-7天。
因為發病時與宴席相隔較久,肖建輝初以為是自己胡亂吃錯了東西引起。第二日陸陸續續與管樂隊里其他伙伴一聊,才發現這兩日里有8個伙伴都有同樣的嘔吐、腹瀉、頭痛等癥狀,只是輕重不一。肖建輝才恍然大悟:這定是吃了喪事宴席引發的!
據杉山鎮分管食品安全的副鎮長梁國棟介紹,接到群眾反映后,鎮政府立即對該事件展開了調查。當日事主家的喪事宴席總共擺了28桌,估計有250人左右參加了宴席。目前接到有嘔吐、腹瀉癥狀的人不到20人,估計只有兩桌出了問題。目前患者都已各自就醫,病情得到了控制。
是購買的原材料有問題,還是在烹飪過程中出了問題,目前尚不清楚。只知掌勺的是事主從湘鄉扶田請過來專門從事農村宴席的廚師,原材料是事主家派人從婁星區觀化門市場購買。