屋檐倒水成斜流，炊煙裊裊升青云。伴隨著奶奶早起燒柴火的氣息，早朝的寒氣鉆進被窩。爺爺總把吃早餐演繹成吃午餐的豐盛。在農家的生活里，早餐是午餐，午餐即早餐。吃飽了才更有力氣去干活。
菜并不是很多樣式，可是帶著奶奶獨有的烹飪技巧，而披上了美食的外衣。每每，我跟爺爺都吃得十分盡興。有的時候，一片晚星，一張蒲椅，一條狗，三人，足矣。當然，手里有一碗甜蜜蜜的白糖粥，便更加地使我歡樂了。這是盛夏的夜晚。要是冬天，那就不一樣啦。冬天只有一盤炒香的南瓜籽，散發著迷人的氣味。
我最愛的是奶奶喚我吃飯的時辰。我最愛的是那碗奶奶熬的花生筒骨湯。
那是暮冬天，家里收了花生，曬干了，藏在瓦缸里。爺爺清早趁著賣豬肉的好時辰，買了一塊筒骨，預來下午熬湯。還是那陣欣喜的希冀啊。從早便期待到午后。爺爺終于要把筒骨，分成小塊小塊了。奶奶喚我摘子蘇葉，洗了，放湯里，一起熬。我喜歡子蘇葉子的香氣，嗅著，就想直接把它吞進肚子里。用我們的話來說，子蘇經常被調侃成“姐夫”。兩者發音十分相像，導致我經常以為它就叫“姐夫葉”。
柴火還沒升起，要等松江點燃后，才能引火。灶臺上儼然已冒出了一陣陣煙。漸漸地，氤氳滿了瓦頂。柴火點燃，而我似乎已經聞到了湯的清香。偷偷地拿一顆花生塞進嘴里，胡嚼亂咽，嘴里盡留下了花生的氣味。
鍋里的水很快就沸了。奶奶放進筒骨，那水便咕嚕咕嚕地起泡泡。它觸碰到空氣的下一秒，就破了。似乎變成了水汽，彌漫在邊緣。不一會兒，肉湯的氣味便已經出來了。但是，奶奶不讓我喝。她總會說:“別急。時候還沒到。要給食物時間，它自會給你最佳的味道。”每每聽到這句話，我都覺得奶奶就像個大學問家，她怎么能讀懂食物呢？
湯已經在火上躺了一個多小時了。花生已碎成了半片，半片。那香氣，傳到弄堂的最里端都不過分。這時候，奶奶總愛舀起來，喝一小口。品品那湯的味道是否足，那肉質是否過了火候。那時候，我總覺得我的奶奶是一個科學家，她怎么能知曉湯的最佳鹽分比例呢？
最后一道工序，那便是撒上一層蔥花，滴上幾許花生油。這熬制的湯便出鍋了。奶奶會把它分成一碗碗，擺到我們的面前。可是湯啊，為什么越煮越少了呢？是因為骨頭也要喝水嗎？
后來，我懂了。那是奶奶施的魔法吧，湯變得少了，但是卻變得好喝了。
食物的營養成為了我的血和肉。我一天天地長大了。而我卻在夏天里，永遠地失去了我的奶奶。失去了那一碗奶奶用魔法做的湯。我多么想念那個味道啊。我在任何地方都難以重新尋找的味道。它和我的奶奶一樣，再也回不來了吧。
我做了一個夢，夢里我還細細地品著那碗湯。
我有一個夢想，我要封給奶奶美食家的名號，給她頒獎，當我們的第一名主廚。
